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La nouvelle tendance consiste à fumer sur votre barbecue. En utilisant des copeaux de bois spéciaux, vous pouvez facilement ajouter un délicieux goût fumé à vos plats. Cela peut se faire dans des fumoirs et des casseroles à fumer spéciaux, mais c'est aussi possible sur un barbecue ordinaire au charbon ou à gaz. Comme il existe plusieurs types de bois, vous pouvez déterminer vous-même le goût fumé et pouvez varier.

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Bois de fumage

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La nouvelle tendance consiste à fumer sur votre barbecue. En utilisant des copeaux de bois spéciaux, vous pouvez facilement ajouter un délicieux goût fumé à vos plats. Cela peut se faire dans des fumoirs et des casseroles à fumer spéciaux, mais c'est aussi possible sur un barbecue ordinaire au charbon ou à gaz. Comme il existe plusieurs types de bois, vous pouvez déterminer vous-même le goût fumé et pouvez varier.

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