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Wusthof Classic Couteau d'Office 12 cm




Principales caractéristiques

Dureté (Rockwell)
58 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage européen
Lame
Lisse
Couteau forgé
Oui
Matériau lame
Acier inoxydable

Avantages et inconvénients

D'après notre expert couteau de cuisine
  • Avantage :
    Comme un couteau forgé est fait d'1 seule pièce, la saleté ne s'incruste pas entre la lame et le manche.
  • Avantage :
    Un couteau de cuisine à affûtage européen résiste mieux à l'usure et dure plus longtemps.
  • Avantage :
    Les couteaux de cuisine d'une dureté de 58 HRC restent tranchants pendant longtemps et nécessitent moins d'entretien.
  • Inconvénient :
    Des accessoires supplémentaires pour l'entretien du couteau ne sont pas inclus.
Expert-produits couteaux de cuisine

Le couteau d'office Wusthof Classic de 12 cm étant très polyvalent, vous le sortirez régulièrement du tiroir de la cuisine lorsque vous préparerez un repas. Utilisez un couteau d'office pour peler et couper de petits ingrédients tels que des fruits. Mais ce couteau pointu est également pratique pour le travail de précision, comme une garniture. Le couteau est en acier inoxydable et forgé d'une pièce. Cela le rend beaucoup plus solide et garantit la qualité. Si le couteau perd son tranchant après un certain temps, vous pouvez facilement l'affûter. Avec une dureté jusqu'à 58 ° Rockwell, ce couteau reste tranchant longtemps, mais est aussi facile à aiguiser.


Caractéristiques

Produit

Produit
202575
Code du fabricant
4066-7/12
Marque
Wusthof
Garantie
2 ans
Type de garantie
Garantie retour atelier

Caractéristiques physiques

Couteau seul ou set de couteaux
Couteau seul
Couleur
Noir
Bloc à couteaux inclus
Non
Couteau forgé
Oui
Matériau de la poignée de transport
Matière synthétique
Matériau lame
Acier inoxydable
Acier de Damas
Non
Dureté (Rockwell)
58 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage européen
Type de lame
Couteau d'office
Angle d'affûtage
20 °
Lame
Lisse
Finition
Mat & Brillant
Longueur de lame
12 cm
Passe au lave-vaisselle
Oui
Adapté pour un fusil
Oui
Accessoires fournis couteaux de cuisine
Sans accessoire
Cavités dans la lame
Non
Ouvertures dans la lame
Non
Longueur des lames des couteaux de l'ensemble
12 cm