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Diamant Sabatier Riyouri Couteau d'office 11 cm



Alternatives


Généralités

Principales caractéristiques

Dureté (Rockwell)
57 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage japonais
Coupe
Lisse
Couteau forgé
Non
Matériau lame
Acier inoxydable

Avantages et inconvénients

D'après notre expert couteau de cuisine
  • La texture anti-dérapant du manche offre une bonne adhérence durant la coupe.
  • Un couteau de cuisine aiguisé à la japonaise est plus tranchant, permettant de couper avec plus de précision et de facilité les ingrédients fins.
  • Un manche en inox est plus durable que du synthétique.
  • Des accessoires supplémentaires pour l'entretien du couteau ne sont pas inclus.
Expert-produits couteaux de cuisine

Description

La source d'inspiration de la société française Diamant Sabatier pour les couteaux de la série Riyouri est l'Extrême-Orient. L'acier fortement allié est affûté dans un angle d'affûtage japonais tranchant. Les couteaux Riyouri sont entièrement en acier inoxydable avec une finition sans soudure et sont donc particulièrement hygiéniques. La poignée en inox offre également une prise ferme avec les trous antidérapants. Ce Couteau d'office Diamond Sabatier Riyouri est un petit couteau de cuisine polyvalent. Vous l'utiliserez pour couper ou éplucher toutes sortes d'aliments.

La source d'inspiration de la société française Diamant Sabatier pour les couteaux de la série Riyouri est l'Extrême-Orient. L'acier fortement allié est affûté dans un angle d'affûtage japonais tranchant. Les couteaux Riyouri sont entièrement en acier inoxydable avec une finition sans soudure et sont donc particulièrement hygiéniques. La poignée en inox offre également une prise ferme avec les trous antidérapants. Ce Couteau d'office Diamond Sabatier Riyouri est un petit couteau de cuisine polyvalent. Vous l'utiliserez pour couper ou éplucher toutes sortes d'aliments.

Principales caractéristiques

Dureté (Rockwell)
57 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage japonais
Coupe
Lisse
Couteau forgé
Non
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Avis

Avis les plus utiles

  • 4 / 5 étoiles
    8,0/10
    Excellent rapport qualité prix

    M. Hoogendoorn | 29 novembre 2015 | Traduction automatique depuis le néerlandais

    • Avantage :
      tient bien dans la main
    • Avantage :
      Beau design

    J'ai acheté ce couteau en complément du set de couteaux Sabatier. C'est le couteau le plus utilisé de l'ensemble et pour une cuisson et une cuisson intensives, il est utile si vous avez un deuxième couteau.
    C'est un couteau tranchant, tient bien dans la main et coupe facilement tout.

    M. Hoogendoorn | 29 novembre 2015 | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Beau couteau

    Guido M | 26 décembre 2018 | Traduction automatique depuis le néerlandais

    • Avantage :
      Utile
    • Avantage :
      Tranchant

    La plupart des couteaux à légumes sont souvent trop courts.
    Ce couteau a une lame de 11 cm, ce qui rend la coupe des légumes très facile.

    Guido M | 26 décembre 2018 | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 4.5 / 5 étoiles
    8,7/10
    Avis positif pour ergonomie.

    Anne Leruse | 25 octobre 2019

    • Avantage :
      Il coupe parfaitement
    • Avantage :
      ergonomique, malgré handicap main
    • Avantage :
      Potiron ne résiste pas!

    Un de mes meilleurs couteaux. Pas encore la perfection, mais s'en rapproche.
    Servi 3 x à ce jour, on verra à l'usage.

    Anne Leruse | 25 octobre 2019
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Couteau de rêve pour le chef amateur
    • Avantage :
      Coupe super bien
    • Avantage :
      tient très bien dans la main
    • Avantage :
      Recommandé pour tout le monde
    • Inconvénient :
      Non

    J'ai déjà le couteau de chef de 15 cm et je l'ai maintenant acheté avec, ces couteaux sont super tranchants et coupent vraiment tout

    christophe bellens | 22 juin 2021 | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Juste un couteau très fin, je l'utilise quotidiennement.
    • Avantage :
      Belle taille, entre grand et petit.
    • Avantage :
      Tient bien dans la main.
    • Avantage :
      lame de rasoir
    • Inconvénient :
      Attention à vos doigts !

    Idéal pour couper les oignons, les poivrons et autres légumes de taille moyenne.

    Marijke Genuit | 8 octobre 2019 | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Nice chopping experience!

    I needed to replace my vegetable knife and this is a fine replacement.

    Elaine | 6 septembre 2020
  • 4.5 / 5 étoiles
    8,7/10
    grand couteau

    Le couteau est encore trop court pour une évaluation approfondie, mais pour l'instant je suis très satisfait

    Truus Willemse | 23 février 2021 | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Pratique et sensé pour travailler avec
    • Avantage :
      allume bien dans la main
    • Avantage :
      Beau design
    • Avantage :
      excellente propriété de coupe
    • Avantage :
      un couteau vraiment tranchant
    • Avantage :
      un couteau fantastique

    A tout ce dont un bon couteau a besoin. Très agréable à travailler.

    Jan | 22 octobre 2019 | Traduction automatique depuis le néerlandais