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WMF KINEO Couteau à Viande 20 cm

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WMF KINEO Couteau à viande 20 cm
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Alternatives


Généralités

Principales caractéristiques

Dureté (Rockwell)
58 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage européen
Coupe
Lisse
Couteau forgé
Oui
Matériau lame
Acier inoxydable

Avantages et inconvénients

D'après notre expert couteau de cuisine
  • Un couteau d'une longueur de 20 cm est adapté à la découpe de grands ingrédients, comme des morceaux de viande, du poisson, des légumes et des herbes aromatiques.
  • Les couteaux de cuisine d'une dureté de 58 HRC restent tranchants pendant longtemps et nécessitent moins d'entretien.
  • Un couteau de cuisine à affûtage européen résiste mieux à l'usure et dure plus longtemps.
  • Livré sans accessoires supplémentaires pour l'entretien.
  • Le couteau ne résiste pas au lave-vaisselle et doit être lavé à la main.
Expert-produits couteaux de cuisine

Description

Découpez facilement vos rôtis et votre viande cuite ou crue en tranches ou en cubes grâce au couteau à viande WMF KINEO 20 cm. La lame légèrement courbée rend le couteau à viande flexible et pointu. Vous découpez ainsi même les plus gros morceaux de viande et tendons, sans perdre trop de jus de viande. La technologie Peformance Cut de WMF permet de retirer facilement toutes les petites fibres de la viande tout en conservant le jus. Les couteaux sont affûtés avec précision, ce qui les rend très tranchants. Ils durent ainsi longtemps. Laver le couteau à la main permet d'en conserver au mieux le tranchant.

Découpez facilement vos rôtis et votre viande cuite ou crue en tranches ou en cubes grâce au couteau à viande WMF KINEO 20 cm. La lame légèrement courbée rend le couteau à viande flexible et pointu. Vous découpez ainsi même les plus gros morceaux de viande et tendons, sans perdre trop de jus de viande. La technologie Peformance Cut de WMF permet de retirer facilement toutes les petites fibres de la viande tout en conservant le jus. Les couteaux sont affûtés avec précision, ce qui les rend très tranchants. Ils durent ainsi longtemps. Laver le couteau à la main permet d'en conserver au mieux le tranchant.

Principales caractéristiques

Dureté (Rockwell)
58 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage européen
Coupe
Lisse
Couteau forgé
Oui
Matériau lame
Acier inoxydable

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Avis

Avis les plus utiles

  • 4.5 / 5 étoiles
    9,3/10
    Super couteau !

    Chantalle | 30 novembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau de chef 20 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais

    • lame de rasoir
    • belle poignée
    • emballages plastique et carton

    C'est un couteau de chef vraiment top !! Il est tranchant comme un rasoir et glisse à travers tout ce que vous coupez. Faites très attention pendant l'utilisation... vous ne pouvez pas rester debout et couper sans réfléchir. Une certaine prudence est donc de mise !
    Le manche est super dans la main, ça ne transpire pas. Il tient merveilleusement doux. C'est un investissement qui en vaut vraiment la peine !!
    Si vous cherchez un bon couteau ou un ensemble de couteaux, je recommanderais certainement celui-ci !!

    Chantalle | 30 novembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau de chef 20 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 4 / 5 étoiles
    8,0/10
    fin couteau (vous)

    CV | 30 novembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau à légumes 9 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais

    • Gérer
    • Facile à utiliser

    C'est un joli couteau pour couper les légumes et les fruits ! Il coupe tout sans effort. Pour les gros morceaux de fruits, ananas ou melon, j'utilise le grand frère de cette série. Il me tient bien, repose confortablement dans la main. Il ne va pas au lave-vaisselle, mais il se lave rapidement à la main. Attention au séchage, il est très coupant.

    CV | 30 novembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau à légumes 9 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 4.5 / 5 étoiles
    9,3/10
    bons couteaux tranchants

    koen | 6 décembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau de chef 20 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais

    • tranchant
    • joli design
    • tient bien dans la main
    • ne doit pas être mis au lave-vaisselle

    Possédé depuis quelques semaines maintenant. Lames tranchantes comme des rasoirs de bonne qualité. Il glisse vraiment à travers la viande, le poisson ou les légumes. La simple pression du couteau suffit (si je tiens le couteau avec 2 doigts et que je le tire vers moi, la viande est déjà coupée en deux). Il a une belle poignée qui est agréable à tenir.
    Ils ne sont pas bon marché, mais ils sont bien au-dessus de la moyenne. Ils ne peuvent tout simplement pas aller au lave-vaisselle, mais la plupart des couteaux similaires ne semblent pas y être autorisés.

    koen | 6 décembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau de chef 20 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 4.5 / 5 étoiles
    9,3/10
    couteau excellent et maniable.
    • très pointu
    • tient bien dans la main

    coupe comme un couteau devrait le faire. Mais soyez prudent avec vos doigts ; plus tranchant que ce à quoi vous êtes habitué avec des couteaux «normaux»

    Nelleke | 9 juillet 2021 | En version : WMF KINEO Couteau de chef 15 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Bon rapport qualité prix
    • Pas trop lourd et pas trop léger
    • Coupez facilement tous les légumes et la viande
    • Pas de dossier de stockage

    C'était exactement ce que je cherchais

    Schaap | 4 janvier 2021 | En version : WMF KINEO Couteau de chef chinois 18,5 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Super couteau !
    • Couteau bien aiguisé
    • Se sent bien dans la main

    Très beau couteau.
    Semble assez élégant. Coupe très fine. Il tient également bien dans la main.

    Biba78 | 24 novembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau de chef 20 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 4.5 / 5 étoiles
    8,7/10
    Beau couteau bien aiguisé
    • très pointu
    • Se sent bien dans la main
    • Assez cher

    Joli couteau à légumes, mais il faut un certain temps pour s'y habituer, car je n'ai jamais eu de couteau à légumes aussi tranchant auparavant. Donc mes (manque de bonnes) techniques de coupe ont régulièrement fait en sorte que je me coupe les doigts. De mieux en mieux maintenant :)
    Le couteau traverse tout bien, couper les tomates, par exemple, est également très bien.

    Il ne peut pas aller au lave-vaisselle, mais je ne pense plus que ce soit un problème.

    Karin | 5 décembre 2020 | En version : WMF KINEO Couteau à légumes 9 cm | Traduction automatique depuis le néerlandais
  • 5 / 5 étoiles
    10/10
    Joli couteau à découper !
    • Se sent bien dans la main
    • Pas au lave-vaisselle