Bialetti Venus Induction 6 kopjes

Handig, degelijk, lekkere koffie. Opgelet : 6 kopjes zijn 6 Italiaanse espresso's, dus deel door 3. Dit volume is voor mij gelijk aan 1 stevige mok koffie. Het is even zoeken naar de juiste dosering van koffie naar je eigen smaak. Ik doe het filtergedeelte nog niet voor de helft vol. Ook de maling van de koffie is even zoeken. Voor het apparaatje maakt het niet veel uit, maar als je te fijn gaat, heb je meer dras in de koffie. Omdat ik zelf maal en dit niet precies kan regelen, heb ik vaak dras. Maar die bezinkt en stoort me niet. Het koffiezetten kan zeer snel gaan als je wil : zet het onderste gedeelte met water alvast op het (inductie-)vuur, inductie op hoogste stand, doe koffie in de filter, filter erin en bovenste deel opschroeven (even een ovenwant nodig natuurlijk). Maar beter is het om het vuur niet op maximum te zetten (ik zet op 70%), het water loopt dan iets trager door de koffie wat beter is voor de smaak. Er blijft altijd een gedeelte water over in het potje: geen probleem, opletten met demonteren. Schoonmaken doe ik pas bij de volgende zetbeurt (dan is het potje afgekoeld) : gewoon koffiedras van de filter en het bovenste gedeelte wegspoelen met water, het onderste gedeelte zet ik dan alvast op het vuur. Zo kan het water al beginnen opwarmen en neemt heel het koffiezetten niet veel tijd in beslag. Eén keer per week krijgt het potje een grondige schoonmaakbeurt met water en afwaszeep. Alles bij elkaar ben ik er zeer tevreden over en wil het niet meer missen ('k weet nu al dat het ook mee op vakantie gaat).