De Wusthof Silverpoint Schilset (3-delig) bestaat uit 3 verschillende kleine mesjes waarmee je eenvoudig groente of fruit snijdt. Staat er vanavond hutspot op het menu? Gebruik het schilmesje om de aardappels te schillen, en pak de andere messen erbij voor het snijden van de uien en wortels. De messen hebben een een handvat van kunststof, ideaal bij het lichtere snijwerk. Zo schil jij met een gemak een kilo aardappelen, zonder kramp in je pols. De messen zijn geslepen uit edelstaal en hebben een hardheid tot 56° Rockwell. Dit betekent dat ze lang meegaan, maar wel gemakkelijk bij te slijpen zijn indien nodig.
De mesjes zijn echt niet duur en zijn héél scherp. Voorlopig voldoen ze prima en heb ik echt geen premium, lees erg dure, mesjes nodig voor het dagelijkse gebruik
goed mee te werken
Zeer scherpe mesjes en zeer functioneel-mijn aardappelen zijn geschild in een handomdraai. Prijs is niet overdreven gelet op de kwaliteit. Vraag is hoelang ze scherp blijven en indien bot vraag ik me af of je ze kan slijpen met een messenslijper, jawel ook aangekocht bij Coolblue.