The website is in Dutch. Would you rather see it in English?


Global Gs13 Kartelmes fijn 15 cm

Global Gs13 Kartelmes fijn 15 cm
Nooit meer leverbaar
Bekijk hieronder alternatieven

Vergelijkbare keukenmessen



Beknopte specificaties

Hardheid (Rockwell)
57 HRC
Type slijphoek
Japans geslepen
Snede
Gekarteld
Gesmeed mes
Ja
Materiaal lemmet
RVS

Plus- en minpunten

Volgens onze keukenmesspecialist
  • Pluspunt:
    De antislipstructuur op het heft zorgt voor een goede grip tijdens het snijden.
  • Pluspunt:
    Het heft is gevuld met zand, hierdoor ligt het mes goed in de hand wat zorgt voor een goede balans tijdens het snijden.
  • Pluspunt:
    Een Japans geslepen keukenmes heeft een scherpere snede, hierdoor snijd je met meer precisie en gemak fijne ingrediënten.
  • Minpunt:
    Er worden geen extra accessoires meegeleverd voor het onderhoud.
Productspecialist keukenmessen

Dit mes van Global heeft een fijn gekarteld lemmet. Hierdoor is het geschikt voor onder andere worst, gebraden vlees, tomaat en diverse andere groenten. Ook blijft het lemmet door de fijne kartels langer scherp. Het ontwerp van de bekende Japanse messen van Global dateert uit 1982 en heeft sindsdien vele prijzen in de wacht gesleept. Niet alleen om het bijzondere uiterlijk, maar ook om de extreme scherpte van de messen en het duurzame materiaal. Global messen zijn vervaardigd uit gepatenteerd Cromova 18 staal en kenmerken zich door het RVS heft met antislip-kuiltjes. De messen zijn geslepen onder een hoek van 17°, wat een bijzondere scherpte garandeert. Global messen hebben niet voor niets een plek veroverd bij zowel professionals als hobbykoks.



Nog geen reviews geschreven

Specificaties

Product

Artikelnummer
382919
Fabrikantcode
0113
Merk
Global
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Fysieke eigenschappen

Enkel mes of messenset
Los mes
Kleur
Zilver
Gesmeed mes
Ja
Materiaal handvat
RVS
Materiaal lemmet
RVS
Damaststaal
Nee
Hardheid (Rockwell)
57 HRC
Type slijphoek
Japans geslepen
Type mes
Groentemes, Vleesmes
Slijphoek
17 °
Snede
Gekarteld
Afwerking
Glanzend
Lemmetlengte
15 cm
Vaatwasmachinebestendig
Nee
Geschikt voor aanzetstaal
Nee
Kuiltjes in lemmet
Nee
Geschikt voor type vlees
Worst, Rosbief
Openingen in lemmet
Nee


© 1999 - 2019 - Coolblue N.V.
Beoordeling door klanten: 9,2 / 10 - 16.563 beoordelingen