Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
Productinformatie
Beknopte specificaties
- Hardheid (Rockwell)
- 57 HRC
- Type slijphoek
- Europees geslepen
- Snede
- Gekarteld
- Gesmeed mes
- Nee
- Materiaal lemmet
- RVS
Plus- en minpunten
Volgens onze keukenmesspecialist
-
Pluspunt:Met het lange lemmet en de scherpe karteling snijd je moeiteloos zacht-
-
Pluspunt:en hard brood.
-
Pluspunt:Een Europees geslepen keukenmes is beter bestand tegen slijtage.
-
Minpunt:Het mes is niet uit 1 stuk staal gesmeed maar heeft een gelast heft, hierdoor kan er vuiligheid tussen komen.
Productomschrijving
Het Diamant Sabatier Integra Broodmes heeft een gekarteld lemmet om eenvoudig harde broodkorsten en zacht brood mee te snijden. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het broodmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.
Beknopte specificaties
- Hardheid (Rockwell)
- 57 HRC
- Type slijphoek
- Europees geslepen
- Snede
- Gekarteld
- Gesmeed mes
- Nee
- Materiaal lemmet
- RVS
Gerelateerde producten
Alternatieven
|
Huidig product
Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm |
|||||
| Prijs | 36,99 | 39,99 | 39,99 | 44,99 | 46,- |
| Hardheid (Rockwell) | 57 HRC | 56 HRC | 57 HRC | 58 HRC | 57 HRC |
| Type slijphoek | Europees geslepen | Japans geslepen | Japans geslepen | Europees geslepen | Europees geslepen |
| Snede | Gekarteld | Glad | Glad | Glad | Glad |
| Gesmeed mes | Nee | Nee | Nee | Ja | Nee |
