Afficher Coolblue en Français? | Non

Vleesbijbel

Vleesbijbel
Nooit meer leverbaar
Bekijk hieronder alternatieven

Vergelijkbare kookboeken

Omschrijving Vleesbijbel

Als je gek op vlees bent, is de Vleesbijbel de juiste keuze voor jou. In dit boek leer je alles over de kwaliteit van vlees, hoe je vlees uitbeent en hoe je het op de goede manier bereidt. Daarnaast schrijft de auteur uitgebreid over het slachtproces, vind je informatie over mager en vet vlees en over mals en stug vlees. Het slagersvak wordt aan de hand van eenvoudige omschrijvingen en stap-voor-stap fotografie uitgelegd. De schrijver geeft daarbij zijn favoriete vleesrecepten, die variëren in moeilijkheidsgraad en tijd.

Nog geen reviews geschreven

Specificaties

Product

Fabrikantcode
9789048833337
Artikelnummer
808003
Merk
Carrera
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Algemene informatie

ISBN
9789048833337
Editie
Hardcover
Uitgever
Carrera Culinair

Culinaire specificaties

Gerecht
Vlees

Eerder bekeken door jou