Ik zet met de Nespresso Vertuo UP altijd een smaakvolle koffie met een volle cremalaag, dankzij de slimme instellingen voor warme én koude koffies. De machine maakt wel wat lawaai tijdens het koffiezetten.
Volle cremalaag
Wat me als eerste opvalt aan de Vertuo UP is de romige, dikke cremalaag op elke kop koffie. Door de Centrifusion zetmethode draait de capsule snel rond terwijl er heet water doorheen stroomt. Hierdoor mengt de koffie goed met het water en ontstaat er een volle cremalaag bovenop. Dat merk ik bij een kleine espresso en een grote mok koffie. De bovenlaag blijft stevig en ziet er mooi vol en romig uit.
Gemakkelijk kleine, grote en ijskoffies zetten
In het dagelijks gebruik bedien ik de Vertuo UP erg makkelijk. Ik plaats een capsule, sluit de klep en druk op de knop. Dankzij de cupherkenning kiest de machine automatisch het juiste formaat en de hoeveelheid water. Zo zet ik zonder nadenken een snelle espresso of een grote mok koffie. Voor ijskoffie werkt dit net zo gemakkelijk. Ik vul een glas met ijsblokjes en plaats een capsule. Daarna zet de machine de koffie op het ijs. De Vertuo UP past de extractie automatisch aan. Hierdoor blijft de smaak vol als de ijsblokjes smelten. Zo maak ik zonder moeite een frisse ijskoffie op warme dagen.
Coffee Creations modus voor melk- en ijskoffies
De Coffee Creations modus vind ik handig als ik cappuccino’s, latte macchiato’s of ijskoffies maak. Ik plaats een capsule, druk eerst op de Coffee Creations knop en daarna op de gewone koffieknop. De machine zet dan een kortere, meer geconcentreerde koffie. Daardoor blijft de koffiesmaak goed wanneer ik melk toevoeg of de koffie over ijs schenk. Voor mij is dit vooral handig, omdat ik dezelfde capsule voor meerdere stijlen gebruik. Met Coffee Creations krijg ik een stevigere basis voor mijn cappuccino, zonder dat ik zelf met hoeveelheden experimenteer. Zo zoek ik niet steeds andere capsules voor melkdranken of ijskoffies.
Instelbaar volume en temperatuur via de app
Met de Nespresso Smart app stel ik het volume en de temperatuur van mijn koffie precies in. Via mijn smartphone pas ik bijvoorbeeld een lungo iets groter aan, of kies ik een hogere temperatuur voor een grote mok in de ochtend. Die machine slaat de instellingen op, zodat ik bij de volgende kop direct hetzelfde resultaat krijg.
Ik gebruik de app ook voor onderhoud en updates. De app geeft meldingen wanneer het tijd is voor ontkalken of schoonmaken. Hij laat stap voor stap zien wat ik moet doen. Daarnaast bestel ik via de app nieuwe capsules.
Veel verschillende smaken
Ik vind het daarnaast prettig dat er veel verschillende smaken en cupformaten zijn. Zo kies ik gemakkelijk tussen een korte, krachtige espresso in de ochtend en een grote mok milde koffie in de middag. De machine leest automatisch de barcode op de capsule en past volume, temperatuur en doorlooptijd daarop aan. Ik verander zelf geen instellingen, maar krijg toch voor elke capsule een andere smaakbeleving.
