De Streken Van Twee Gulzige Italianen
Nooit meer leverbaar
Bekijk hiernaast alternatieven
Bekijk hiernaast alternatieven
Na het succes van hun vorige kookboek (Twee gulzige Italianen) gingen Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo weer op reis. Dit keer ontdekten zij de verschillende streken en landschappen van hun geboorteland Italië. Ze brengen verslag uit van deze streken en de regionale producten en gerechten die er centraal staan. Je vind in dit kookboek 80 van hun lievelingsrecepten, met liefdevolle en gerespecteerde Italiaanse producten. Het zijn echte gerechten, bereid door echte Italianen. Gepaneerde gebakken porcini, zwaardvisrolletjes of sinaasappel-rijsttaart. De recepten in het kookboek zijn ingedeeld in 5 hoofdstukken: Comfortfood uit de bergen; Verse smaken van de kust; De provisiekast; De rivieren; De vlakten. Door de smaakvolle foto's van de omgeving en producten waan je je helemaal in Italië. Een warm kookboek waarin de gedeelde passie van de twee chefs voor Italiaans koken en eten van de bladzijdes afspat!
Voorbeeldrecepten:
Auteur | Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo |
|---|---|
Uitgever | Fontaine Uitgevers |
Kaft boek | Hardcover |
Aantal pagina's | 192 |
5 sterren
0
4 sterren
0
3 sterren
0
2 sterren
0
1 ster
0
Artikelnummer | 310447 | |
|---|---|---|
Fabrikantcode | 9789059564466 | |
Merk | Fontaine | |
Garantie | 2 jaar | |
Afhandeling van je defect | Carry-in-garantie |
Auteur | Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo |
|---|---|
Uitgever | Fontaine Uitgevers |
Aantal pagina's | 192 |
Kaft boek | Hardcover |
Geografische keuken | Italiaans |