WMF Vitalis Asia
Nooit meer leverbaar
Bekijk hiernaast alternatieven
Bekijk hiernaast alternatieven
Volgens onze panspecialist
Stomen staat voor gezond genieten: koken met meer behoud van vitaminen, smaak en aroma's. Met de WMF Vitalis Asia is stomen bovendien erg gemakkelijk. Het stoomsysteen is vervaardigd uit zeer hoogwaardig, duurzaam en onderhoudsarm Cromargan 18/10 roestvrij staal. De WMF Vitalis Asia is voorzien van een stoomplaat en een hittebestendige glazen deksel, waarmee je het stoomproces gemakkelijk in de gaten houdt. Het deksel heeft een geïntegreerde thermometer die de binnentemperatuur aangeeft. De WMF Vitalis Asia Stoompan komt ook met meegeleverde extra stoomopzetstuk waarmee je meerdere gerechten tegelijkertijd stoomt. Verder is de stoompan ook te gebruiken als braadslede.
Materiaal pan basis | RVS | |
|---|---|---|
Geschikt voor inductiekookplaat | ||
Vaatwasmachinebestendig |
5 sterren
1
4 sterren
1
3 sterren
0
2 sterren
0
1 ster
0
Gebruiksgemak
Duurzaamheid
Vormgeving
Nu de keuken helemaal vernieuwd is wilde ik ook met stomen gaan experimenteren. Na enig zoekwerk viel mijn oog op deze pan, lekker groot en twee lagen en Coolblue had deze gewoon op voorraad!
De levering was verder perfect, 's avonds rond 18:00 besteld de volgende dag al in huis, netjes verpakt.
De pan is rechthoekig met een zware bodem uitstekend geschikt voor inductie. In de pan een metalen inzet en twee handige losse beugeltjes om de de hete inzet er uit te halen. De tweede laag is van kunststof met een hitte bestendige siliconenring die precies past, daarbovenop een stevige glazendeksel met een handige temperatuurmeter.
Het werkt allemaal grandioos! Een dun laagje water op de bodem, sperziebonen (heel) in de metalen inzet, deksel erop wacht tot het water kookt en dan de verwarmingsbron temperen dat de stoom niet ontsnapt en de temperatuur 100 graden blijft. Na 8 minuten de beste boontjes die ik ooit heb geproefd! Inmiddels ook mijn zelfgemaakte broodjes bapao gestoomd, prachtige gerezen en gegaarde stoombroodjes.
Juist de afmeting van de pan maakt dat je makkelijk voor een normaal gezin in een keer alles kunt koken.
Gewoon koken of in de magnetron koken is geheel voorbij, deze pan staat bij ons inmiddels het leeuwendeel van het kookwerk te doen.
Door beginnersfout heeft de pan al een keer staan droogkoken. Geen krimp! Afkoelen met heet water even laten staan, met een afwasborstel het residu verwijderen en dan naspoelen met schoonmaakazijn, de pan ziet er weer gloednieuw uit. Overigens is schoonmaakazijn het beste middel om de kalkaanslag weg te spoelen die onvermijdelijk ontstaat met stoomkoken.
Een uiterst tevreden stoomkoker!
H. Bos
28 juni 2012
Mijn eerste ervaring met de WMF Vitalis is positief. Deze kookpan is een goed alternatief indien je ingredienten wil stomen en niet het geld en/of plaats hebt voor een stoomoven. Hett is een andere manier van koken. Goed bijkruiden is wel de boodschap, tenminste al je smakelijk wil eten. Een teleurstelling was wel het formaat. De site van pannenstore vermeld afmetingen van 41 cm lengte . Deze afemetingen zijn inclusief de handvaten. We kochten deze kookpan omdat we een kookvlak hebben met een afmeting tot 41 cm. Het bodemvlak van de pan is veel kleiner als verwacht (+- 30 cm) .
Koen L
29 augustus 2012
Artikelnummer | 184620 | |
|---|---|---|
Fabrikantcode | 17.4016.6040 | |
Merk | WMF | |
Garantie | 2 jaar | |
Afhandeling van je defect | Carry-in-garantie |
Geschikt voor inductiekookplaat | ||
|---|---|---|
Geschikt voor keramische kookplaat | ||
Geschikt voor elektrische kookplaat | ||
Geschikt voor gasfornuis | ||
Geschikt voor oven |
Losse pan of pannenset | Losse pan | |
|---|---|---|
Hoogte | 14 cm | |
Koude greep | ||
Vaatwasmachinebestendig | ||
Materiaal pan basis | RVS | |
Materiaal handvat | RVS | |
Kleur | Zilver |