Eerste rijstkoker die ik, twee weken geleden, heb aangeschaft. Inmiddels heb ik de rijstkoker 8-9 keer gebruikt. Ben echt super tevreden over deze rijstkoker, scheelt me veel tijd en is een groot gemak. De reden voor het veelvuldige gebruik, is dat ik aan fitness/bodybuilding doe en veel rijst/kip/groentes eet. Jaren zonder een rijstkoker gedaan, maar dit scheelt me toch echt behoorlijk tijd en gedoe. Duurzaamheid kan ik weinig over zeggen aangezien ik het daarvoor niet lang genoeg heb gebruikt, maar alles ziet er prima uit.
Pro-tips, aangezien de handleiding wat wazig is;
- Er zit een bekertje bij; per 2 bekertjes rijst (zilvervliesrijst), 3 bekertjes water. Wanneer je tekort water hebt gebruikt, zal de rijst aanbranden.
- Mijn kip/vis doe ik in aluminium folie, anders gaat al het vocht in de rijst zitten, en leg ik in het stoommandje.
- Kleine groentes doe ik ook in aluminium folie, anders valt het door het stoommandje.
- Je kunt kruiden voor je rijst er gewoon direct bij doen, dit kan ook bij het vlees/vis.
- Zorg ervoor dat de koker niet onder een keukenkastje staat o.i.d. er komt flink stoom uit het gaatje wat voor problemen kan zorgen.
- Nadat het apparaat klaar is, dat is dus wanneer het 10min in de warmhoud stand heeft gestaan, kun je het beste met ovenwanten het geheel, met deksel en al eruit tillen en op een pannen onderzetter plaatsen. Dan de deksel eraf, pas op voor de stoom, en het stoommandje eruit wippen met de plastic spatel die erbij geleverd wordt.
- Maat van mij heeft het apparaat ook aangeschaft, die heeft er met succes quinoa in klaar gemaakt. Verhouding is 1 bekertje quinoa en water tot aan de eerste streep in de pan.
- De stoomtijd van groentes staat in de handleiding.