Kitchenaid 5KHM9212ECU Grijs

Dit is een prima apparaat, wij gebruiken hem voornamelijk om (gist)deeg te kneden. Wij hebben geen ruimte voor een "grote" kitchenaid in onze keuken, dit is een prima alternatief. Hij is wel wat duurder dan andere handmixers, maar tot nu toe lijkt hij dit waard te zijn.

Hele fijne handmixer. Als je m aanzet start ie op 1 wat rustig mengen is, dus geen meelwolk in je gezicht. Hij is lekker krachtig en niet te zwaar. Ik heb ook een staande mixer/keukenmachine, maar sinds ik deze handmixer van kitchenaid heb gebruik ik die nog maar heel heel weinig.

Toen onze oude handmixer steeds gammeler werd, besloot ik op zoek te gaan naar een nieuwe. Ik heb recensies gelezen en vele (modellen tot 100 euro) modellen in de winkels bekeken. Uiteindelijk heb ik gekozen voor KitchenAid, ondanks de prijs. De behuizing en de hulpstukken voelen heel degelijk aan. De hulpstukken passen perfect op het apparaat. Ik heb hem nu twee weken in huis en ik heb er onder andere pizzadeeg mee gekneed, cakebeslag gemaakt en slagroom opgeklopt. Dit apparaat deed dat moeiteloos. Slagroom opkloppen duurde met de vorige mixer zo lang, dat ik kramp kreeg in mijn hand. Dit probleem heb ik niet met KitchenAid handmixer - het ging heel snel en ik kreeg geen kramp, ondanks het feit dat dit apparaat wel iets zwaarder is.