Wat is een ETNA Performance kookplaat?

Koken op inductie is sneller en veiliger dan op gas of keramisch. De pan wordt door een magnetisch veld verwarmd, waardoor de bodem sneller heet is. Daarnaast warmt de pan op in plaats van de kookplaat, waardoor de kookplaat snel na het koken afkoelt. Elke kookzone heeft zijn eigen touchbediening. Zo bedien je direct de juiste kookzone zonder eerst een kookzone te selecteren.

De ETNA Performance kookplaten zijn 70 centimeter breed. Ondanks hun breedte passen ze in een standaard nis van 56 centimeter. Door deze unieke feature heb je meer ruimte voor grote pannen en braadsledes zonder dat je in het keukenblad hoeft te zagen voor een grotere nis. Zo staan handvaten en stelen van pannen niet meer tegen elkaar aan en wordt koken een stuk overzichtelijker.

Alles staat net te koken en dan wordt er aangebeld. Om te voorkomen dat er iets aanbrandt of dat je pan met aardappels overkookt, schakel je de pauzefunctie in. Met één druk op de knop zet je de kookplaat op pauze. De kookplaat gaat daarna weer verder met dezelfde instellingen. Bij de flexibele kookzones koppel je 2 kookzones tot één langwerpig kookoppervlak. Zo creëer je ruimte voor een vispan, grillplaat of teppanyakiplaat.

De kookplaten van de ETNA Performance lijn hebben een smeltfunctie. Hiermee smelt je chocolade en boter op een constante temperatuur van 42˚C graden. Zo voorkom je dat de etenswaren aanbranden. Deze functie gebruik je ook voor het ontdooien van gerechten. Is al je eten klaar, maar nog niet iedereen thuis? De warmhoudfunctie houdt het eten op een constante temperatuur van 70˚C graden. Zo blijft je eten warm zonder droog te worden of smaak te verliezen.

Je kookplaat is een duidelijk onderdeel van je keuken. Het strakke design van de Performance lijn kookplaten, is stijlvol in elke keuken. De lijnen geven de kookzones aan. waardoor je precies weet waar je je pan moet plaatsen. Kies voor een kookplaat met een gematteerde look voor net dat beetje extra. De lijnen van de kookzones en de bediening zijn van glanzend zwart glas, waardoor de unieke uitstraling extra strak is.