Met de Ninja Luxe Café Premier ES601EU zet ik zonder moeite koffie als een barista. De machine begeleidt me stap voor stap, van de juiste maalgraad tot het zetten van cold brew. De machine is wel langzamer dan andere pistonmachines.
Slim kiezen van de juiste maalgraad
Ik maal de bonen via de geïntegreerde bonenmaler. Normaal stel ik zelf de grofheid van de maling in. Deze pistonmachine helpt daarbij. Ik plaats de filterdrager onder de grinder met het bakje dat bestemd is voor mijn koffiesoort. Voor een cold brew gebruik ik het grote bakje en voor een dubbele espresso de middelgrote. De machine geeft aan welke maalgraad ik moet instellen. Hierdoor denk ik niet na over de instellingen.
Gemakkelijk melkschuim maken
Het automatische melkopschuimsysteem werkt heel soepel. Ik vul het melkkannetje met volle of plantaardige melk. Door de handige maataanduiding in de melkkan weet ik precies hoeveel melk ik nodig heb voor cappuccino, latte macchiato of een cortado. Via de knoppen onder het display stel ik de dikte van het schuim gemakkelijk in. Met één druk op de knop zet ik na gebruik de stoompijp nog even aan, zodat alle melkresten uit de pijp spoelen.
Cold brew in 10 minuten
Op warme dagen maak ik graag een cold brew. Eerst pak ik het grote filterbakje voor de bonenmaling. Wanneer ik deze onder de bonenmaler zet, geeft de machine automatisch de opties aan voor grote koffies. Hieronder valt ook cold brew. Ik haal de lekbak en onderzetter van de pistonmachine. Hierdoor past er ook een groot glas onder de zetgroep. Ik kies voor de optie XL en zo maak ik gemakkelijk een grote ijskoffie.
Altijd precies goed aangedrukt
De tamper aan de zijkant van de machine heeft een drukregelaar. Normaal gesproken bepaal je met een tamper zelf de kracht die je zet. Hierdoor verschilt het wel eens hoe snel of langzaam de koffie door de filterdrager loopt. Met een drukregelaar denk ik daar niet over na. Zo gaat de extractie iedere keer hetzelfde.
Alles bij de hand
De losse onderdelen bewaar ik netjes in het vakje aan de zijkant van de machine. Voor ieder bakje is een plekje in het opbergvakje. Zelfs de onderhoudsonderdelen passen erin. Zo zoek ik niet iedere keer alle kasten af voor alle onderdelen.