Met de ETNA OFS956ZG stoomoven maak ik een gezonde maaltijd. De volwaardige stoomfunctie is geschikt voor een hele maaltijd. Dankzij de telescopische rails schuif ik mijn bakplaten gemakkelijk uit de oven. Wel moet ik even wennen aan de bediening.
Eerste indruk
Het eerste wat mij opvalt aan de stoomoven is de strakke zwarte afwerking. Als de oven uitstaat, zie ik de binnenruimte niet. Zo vallen mijn bakplaten en stoomschalen niet op en is de oven een mooi, donker vlak. Tijdens het bakken staat de heldere verlichting aan, waardoor ik goed zie hoe ver mijn eten is. Ook de bediening is gemakkelijk. Op het TFT display kies ik snel tussen de verschillende ovenfuncties. Bij de automatische programma’s zie ik zelfs een kleurenplaatje van het eten. Wel moest ik even zoeken naar de stoomfunctie, omdat die niet gelijk tussen de ovenfuncties stond, maar onder ‘Meer systemen’.
Volwaardige stoomfunctie
Ik kook graag gezond en deze stoomoven helpt mij hierbij. De oven heeft volwaardige stoom, wat betekent dat ik een hele maaltijd kan stomen. Als eerste probeer ik een moot zalm en wat groente. Door de tijdgestuurde stoominjecties droogt mijn eten niet uit en blijft het zacht en mals. Ook de groenten blijven feller van kleur. Door de stoom gebruik ik minder olie en boter, waardoor de smaak van mijn ingrediënten nog verser is. Met een inhoud van 77 liter heb ik ook genoeg ruimte om meerdere onderdelen van mijn gerecht te maken. Ik zet de stoomfunctie ook aan als ik met mijn dochter op zondagochtend koekjes bak. Zo krijgen deze ook een knapperige buitenlaag.
Gemakkelijk in gebruik
Wat ik erg fijn vind, zijn de telescopische rails. Deze schuiven helemaal uit, waardoor ik gemakkelijk de bakplaat uitschuif. Zo hoef ik niet met mijn handen de oven in, wanneer mijn ovenschotel klaar is. Of ik kruid mijn groente nog wat extra halverwege, zonder dat de bakplaat kantelt. Ook heeft de oven 73 automatische programma’s. Handig, als ik zelf niet echt weet wat de beste bereiding voor mijn gerecht is. Mijn ovenfriet krijg ik extra knapperig met de airfry functie. Om het eten nog beter te bereiden is de oven ook uit te breiden met een airfry bakmand en kerntemperatuurmeter.
Weinig schoonmaakwerk
De oven schoonmaken is mijn minst favoriete klusje. Ik vind het daarom erg fijn dat deze oven een hydrolyse functie heeft. Met het stoomschoon programma weken alle aangekoekte resten los. Handig, want zo hoef ik niet na het bakken of stomen nog na te schrobben. Na het programma veeg ik met een vochtige doek alles op en mijn oven is weer helemaal schoon.