Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet vast aan het mes.
Een glad mes slijp je eenvoudig en gebruik je om vlees, vis, groenten en kruiden te snijden.
Een kunststof handvat heeft meer grip dan een rvs handvat.
Er worden geen extra accessoires meegeleverd voor het onderhoud.
Omschrijving
Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.
Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.
Heerlijk mes. Ik had veel sneller een goed koksmes moeten kopen, zeker voor deze prijs. Lekker scherp, glijd zelfs met enig gemak door een halsfles pompoen. Fijn compact formaat ook. Ik heb persoonlijk niks groters nodig maar dat is natuurlijk afhankelijk van wat je wilt snijden allemaal.
Merlijn | 6 april 2020
5 / 5 sterren
10/10
Super goed.
Alamo | 26 mei 2018
Super goed.
Alamo | 26 mei 2018
5 / 5 sterren
10/10
Net wat ik zocht
Dirk Van Gasse | 16 april 2019
Pluspunt:
Ligt goed in de hand
Pluspunt:
Goede grootte voor kleiner werk
Pluspunt:
Breed lemmet geeft comfort
Voor kleiner werk en toch comfortabel werken dankzij breed lemmet
Dirk Van Gasse | 16 april 2019
5 / 5 sterren
10/10
scherp en handelbaar mes
Pluspunt:
Ligt lekker in de hand
Pluspunt:
Prettig gewicht
Een scherp mes van een handelbaar formaat waardoor het prettig in de hand ligt.
Sjoerd | 20 januari 2018
5 / 5 sterren
10/10
zeer handig!
Pluspunt:
groeven
Pluspunt:
grootte
valt heel soepel in de hand, snijdt perfect, kartels zorgen ervoor dat je groenten niet aan je mes blijven kleven.
