The website is in Dutch. Would you rather see it in English?


Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm

23,99
Tijdelijk uitverkocht


Alternatieven


Productinformatie

Belangrijkste eigenschappen

Hardheid (Rockwell)
56 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Gesmeed mes
Nee
Materiaal lemmet
RVS

Plus- en minpunten

Volgens onze keukenmesspecialist
  • Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet vast aan het mes.
  • Een glad mes slijp je eenvoudig en gebruik je om vlees, vis, groenten en kruiden te snijden.
  • Een kunststof handvat heeft meer grip dan een rvs handvat.
  • Er worden geen extra accessoires meegeleverd voor het onderhoud.
Productspecialist keukenmessen

Omschrijving

Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.

Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.

Belangrijkste eigenschappen

Hardheid (Rockwell)
56 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Gesmeed mes
Nee
Materiaal lemmet
RVS


Reviews

Meest behulpzame reviews

  • 5 / 5 sterren
    10/10
    Erg fijn koksmes.

    Merlijn | 6 april 2020

    • Pluspunt:
      Heerlijk scherp
    • Pluspunt:
      Ligt lekker in de hand
    • Pluspunt:
      Klein maar fijn formaat

    Heerlijk mes. Ik had veel sneller een goed koksmes moeten kopen, zeker voor deze prijs. Lekker scherp, glijd zelfs met enig gemak door een halsfles pompoen. Fijn compact formaat ook. Ik heb persoonlijk niks groters nodig maar dat is natuurlijk afhankelijk van wat je wilt snijden allemaal.

    Merlijn | 6 april 2020
  • 5 / 5 sterren
    10/10
    Super goed.

    Alamo | 26 mei 2018

    Super goed.

    Alamo | 26 mei 2018
  • 5 / 5 sterren
    10/10
    Net wat ik zocht

    Dirk Van Gasse | 16 april 2019

    • Pluspunt:
      Ligt goed in de hand
    • Pluspunt:
      Goede grootte voor kleiner werk
    • Pluspunt:
      Breed lemmet geeft comfort

    Voor kleiner werk en toch comfortabel werken dankzij breed lemmet

    Dirk Van Gasse | 16 april 2019
  • 5 / 5 sterren
    10/10
    scherp en handelbaar mes
    • Pluspunt:
      Ligt lekker in de hand
    • Pluspunt:
      Prettig gewicht

    Een scherp mes van een handelbaar formaat waardoor het prettig in de hand ligt.

    Sjoerd | 20 januari 2018
  • 5 / 5 sterren
    10/10
    zeer handig!
    • Pluspunt:
      groeven
    • Pluspunt:
      grootte

    valt heel soepel in de hand, snijdt perfect, kartels zorgen ervoor dat je groenten niet aan je mes blijven kleven.

    krisje | 5 januari 2015
  • 5 / 5 sterren
    10/10
    Eenvoudigweg goed
    • Pluspunt:
      Ligt goed in de hand
    • Pluspunt:
      Snijvlak is goed

    Snijd goed, ligt goed in de hand mooi dun lemmet

    Gerrit Swart | 27 september 2019
  • 4 / 5 sterren
    8,0/10
    Koop een goede
    • Pluspunt:
      Superscherp
    • Minpunt:
      Na 4 maanden breekt het lemmet van het handvat af.

    Zeer korte levensduur. Mes breekt na 4 maanden af. En ik heb er alleen groenten en vis mee gesneden

    Arend Vaders | 27 juni 2021
  • 4.5 / 5 sterren
    8,7/10
    Blij ermee, is een cadeau voor mezelf.
    • Pluspunt:
      Heel scherp
    • Pluspunt:
      Ligt goed in de hand
    • Pluspunt:
      Snijdt door alles heen
    • Minpunt:
      Let op je vingers.

    Eindelijk een steengoed mes

    Madelon van Hoorn | 6 mei 2021
  • 4 / 5 sterren
    8,0/10
    Prima mes, één nadeel.
    • Pluspunt:
      Heel fijn snijden mogelijk
    • Pluspunt:
      Scherp
    • Pluspunt:
      Niet te groot, daardoor handzaam
    • Pluspunt:
      Mooi
    • Minpunt:
      Haakse hoek lemmet vlakbij het handvat is vlijmscherp

    Prima mes, mooi, betaalbaar, niet zo onhandelbaar groot, ligt prettig in de hand.
    Wat wel heel jammer is, de hoek waar het lemmet overgaat in het handvat is vlijmscherp. Als je daar met je vinger tegenaan komt kun je een pleister gaan zoeken. En warom? Die hoek is nergens goed voor en een kleine afronding had het mes perfect gemaakt.

    Alexander van Wingerde | 12 juli 2021
  • 5 / 5 sterren
    10/10
    Koksmes voor een goede prijs
    • Pluspunt:
      Goed scherp mes
    • Pluspunt:
      Professionele uitstraling

    Goede prijs kwaliteit verhouding

    Simon | 16 mei 2021

Specificaties

Product

Artikelnummer
438322
Fabrikantcode
35DS26-15cm
Merk
Diamant Sabatier
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Fysieke eigenschappen

Enkel mes of messenset
Los mes
Kleur
Zwart
Gesmeed mes
Nee
Materiaal handvat
Kunststof
Materiaal lemmet
RVS
Damaststaal
Nee
Hardheid (Rockwell)
56 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Type mes
Koksmes
Slijphoek
15 °
Snede
Glad
Afwerking
Mat
Lemmetlengte
15 cm
Vaatwasmachinebestendig
Ja
Geschikt voor aanzetstaal
Ja
Kuiltjes in lemmet
Ja
Openingen in lemmet
Nee
Lemmetlengte van messen in messenset
15 cm

Dit wordt 'm

Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm