Baktemperatuur onafhankelijk van omgevingstemperatuur is het geheim voor een uitmuntend bakresultaat. Technisch is de aandrijving onder in de pan een slijtage boosdoener. Het lager weerstaat de baktemperatuur onvoldoende. Gevolg is een zwabberend asje na een tot anderhalf jaar bij 5 dagen per week gebruik. Dan sleept het kneedmes over de bodem. De coating gaat dan kapot en je zit voor hoge reparatiekosten (€ 80) van pan en mes. Op tijd het aandrijflager vervangen is aan te raden. Dat kost ca € 28. Houd dat dus in de gaten! Dan heb je er een Beste Bakker aan die lang meegaat.

Ik heb deze bakmachine nu een maand in huis en bak er dagelijks brood mee. Wanneer je de recepten volgt uit de handleiding is het resultaat altijd perfect. Keuze uit veel programma's waaronder zuurdesembrood. Het recept uit de handleiding gaat uit van een kant en klaar zuurdesem (te koop in natuurwinkels) ik gebruik mijn eigen zuurdesemstarter en recept; dit werkt prima. Ik bereid mijn pizza deeg in de machine, het resultaat is een soepel elastisch deeg dat zorgt voor een krokante bodem. Ik vind het een hele goede aankoop en raad deze machine aan.

Gekozen juist vanwege glutenvrij programma en mogelijkheid om kleinere broden te maken, want glutenvrij brood blijft minder lang goed.

Heb meer dan 7 jaar met de voorganger van deze machine gedaan. Zeker 2 maal per week een brood gebakken. Altijd prachtige broden en veel mogelijkheden om eens wat anders te doen.

iedere dag een brood (reeds 20 jaar met een soortgelijke broodmachine) vandaar onze nieuwe aankoop

Het brood bakken lukte direct, lekker en mooi brood

Ik maak zoutloze broodjes en het toestel laat toe om kleine broodjes te bakken, wat handig is. Eenvoudig in gebruik.

Zondagavond besteld, maandagochtend geleverd, maandagavond lekker broodje gebakken... cool.
De machine maakt zijn belofte zeker waar. Zowel met all in als zelf gemixt met gist zijn de resultaten prima. Wat ik met vorige toestellen niet altijd kon zeggen.
Mooi gelijkmatig opgekomen, niet ingezakt bij het bakken.
Ook heel stabiel en stil bij het kneden.
Brood makkelijk uit de vorm te halen. De deeghaak blijft niet in het brood zitten en laat weinig sporen na.
Sommige programma's duren vrij lang maar het belangrijkste is dat het resultaat goed is.
Ook uitgestelde start werkt prima.

het is een goed en gemakkelijk toestel en bak lekker brood.

Meteen met een goed resultaat aan het bakken geslagen