Wat zijn flexibele kookzones?

Een flexibele kookzone gebruik je als één grote zone of 2 losse kookzones. Gebruik je alleen je normale pannen, dan koppel je de kookzones niet aan elkaar. De kookplaat gebruikt alleen het oppervlak van je pan. De ruimte daar omheen wordt niet warm. Zo gebruik je altijd precies de juiste hoeveelheid energie. Wil je een braadslede of grillplaat gebruiken? Dan koppel je de 2 zones, zodat je één langwerpige kookzone maakt.

Het voordeel van een flexibele kookzone is dat je ruimte creëert voor een grillplaat. Op grillplaten speciaal voor inductie kookplaten bereid je eenvoudig verschillende gerechten. Je courgettes en paprika’s krijgen de bekende grillstrepen en een biefstuk schroei je gemakkelijk dicht.