ATAG CSX8612D

Avec le four 3-en-1 ATAG CSX8612D, je peux préparer tous les plats que je souhaite grâce à ses nombreuses fonctions de cuisson. J'apprécie particulièrement la sonde de température à cœur. Je dois cependant remplir le réservoir d'eau manuellement, car le four n'est pas raccordé au réseau d'eau courante.

Première impression

Ce qui me frappe immédiatement avec ce four, ce sont ses nombreuses options. Il combine les fonctions vapeur, micro-ondes et four traditionnel en un seul appareil, et cela se voit dans les moindres détails. Pour moi, son principal atout est sa polyvalence : je peux préparer un gratin, cuire des légumes à la vapeur et réchauffer des restes, le tout dans un seul four. Son design est également élégant. L'acier noir s'intègre parfaitement dans ma cuisine moderne. Le grand écran tactile et la molette rotative facilitent la navigation parmi les options.

Multiples fonctions de cuisson dans un seul four

Il propose trois fonctions de cuisson : four traditionnel, micro-ondes, vapeur et deux combinaisons de ces fonctions. Le micro-ondes utilise la technologie Inverter, ce qui garantit une cuisson homogène et préserve l'hydratation des aliments. La combinaison avec la vapeur est idéale pour la cuisson des croissants et des tartes. Grâce à la fonction four, mes croissants lèvent parfaitement et, avec 20 % d'humidité, ils restent moelleux et croustillants à l'intérieur.

Les fonctions vapeur haut de gamme font toute la différence.

La fonction vapeur est complète et performante, me permettant de cuire facilement un plat entier à la vapeur. J'utilise la fonction Vapeur Premium, qui me permet de cuire à 100 °C. Ainsi, mes pommes de terre, mon cabillaud et mes asperges ressortent du four gorgés de saveurs. Pour le pain, j'ajoute facilement un peu de vapeur grâce à la fonction Vapeur pour une croûte plus croustillante. Avec la fonction Vapeur Pro, le four chauffe très rapidement et je peux même régler la vapeur au degré Celsius près. Je remplis le réservoir manuellement, car le four n'est pas raccordé au réseau d'eau.

Intelligent et précis.

J'apprécie particulièrement le thermomètre à cœur. Je sais ainsi exactement quand ma roulade est cuite et je n'ai pas besoin de la vérifier constamment. Grâce à la circulation d'air à 360°, je peux préparer plusieurs plats simultanément et ils chauffent uniformément. C'est très pratique, car cela me permet de cuire mes plats sur plusieurs niveaux. L'application ConnectLife est également très simple d'utilisation : je peux démarrer le four confortablement installé(e) dans mon canapé et suivre la cuisson de mon plat sur mon smartphone.

Nettoyage rapide et facile

Bien que j'adore pâtisser, le nettoyage est toujours une corvée. Heureusement, ce four simplifie grandement la tâche. Après la cuisson, il me suffit de sélectionner le programme SteamClean, et le four se nettoie automatiquement à la vapeur. À la fin du cycle, un simple coup de chiffon humide suffit, et le four est comme neuf. Plus besoin de frotter !

J'en suis ravie ! J'ai déjà testé toutes les fonctions plusieurs fois. Fini la friteuse à air et le micro-ondes ! Pensez-y à deux fois avant d'acheter un micro-ondes… La fonction friteuse à air est rapide et efficace ! Grâce à l'entrouverture de la porte qui permet à la vapeur de s'échapper, tout reste croustillant. La cuisson à la vapeur donne de délicieux petits pains. Cuire à la vapeur des légumes, du riz, du poisson et des pommes de terre pour plusieurs jours en seulement 20 minutes permet d'obtenir des plats délicieux, sains et prêts à consommer rapidement grâce aux provisions au réfrigérateur. J'en suis vraiment ravie !

Ce qui m'a immédiatement frappé, c'est la finition. La combinaison du four, du micro-ondes et de la fonction vapeur est vraiment ingénieuse. J'utilise la fonction vapeur plus souvent que je ne le pensais. Les légumes restent bien croquants et la viande juteuse. La cuisson vapeur est également bien plus efficace qu'avec le micro-ondes seul. Il faut un petit temps d'adaptation pour les commandes, mais elles sont claires et, après quelques utilisations, on sait exactement où se trouve chaque élément.