Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm Zwart
Nooit meer leverbaar
Bekijk hiernaast alternatieven
Bekijk hiernaast alternatieven
Volgens onze keukenmesspecialist
Gebruik het Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm Zwart om vlees, vis, groenten en kruiden mee fijn te snijden. Het mes is gesmeed uit 1 stuk edelstaal, hierdoor komt er geen vuil tussen het lemmet en het heft. Het santokumes is Europees geslepen en heeft kuiltjes in het lemmet, zo plakken je ingrediënten niet vast aan het mes. Handig, als je zelf sushi maakt en zelf rolletjes wilt snijden. Dankzij het ergonomische heft ligt het mes prettig in de hand en krijg je geen kramp als je voor een groot gezelschap vlees of groenten snijdt. Ben je klaar met snijden? Zet het santokumes dan in de vaatwasmachine.
Hardheid (Rockwell) | 58 HRC | |
|---|---|---|
Type slijphoek | Europees geslepen | |
Snede | Glad | |
Gesmeed mes | ||
Materiaal lemmet | RVS | |
Vaatwasmachinebestendig |
5 sterren
4
4 sterren
1
3 sterren
0
2 sterren
0
1 ster
0
Ergonomie
Snijprestaties
Vormgeving
Erg scherp uit de doos. De "Santoku" snijtechniek vraagt enige gewenning als je gewoon bent een klassiek koksmes of chef te hanteren.
Filip
4 januari 2016
Gezocht naar het mes dat Gordon Ramsay gebruikt. En gevonden.
Kiki Burgemeestre
23 november 2015
In 1 woord SUPER
Juliette Bots
12 december 2015
Artikelnummer | 202584 | |
|---|---|---|
Fabrikantcode | 4176-7 | |
Merk | Wusthof | |
Garantie | 2 jaar | |
Afhandeling van je defect | Carry-in-garantie |
Enkel mes of messenset | Los mes | |
|---|---|---|
Kleur | Zwart | |
Gesmeed mes | ||
Materiaal handvat | Kunststof | |
Materiaal lemmet | RVS | |
Damaststaal | ||
Hardheid (Rockwell) | 58 HRC | |
Type slijphoek | Europees geslepen | |
Type mes | Koksmes, Santokumes | |
Slijphoek | 20 ° | |
Snede | Glad | |
Afwerking | Mat & glanzend | |
Lemmetlengte | 17 cm | |
Vaatwasmachinebestendig | ||
Geschikt voor aanzetstaal | ||
Meegeleverde accessoires keukenmessen | Geen accessoire | |
Kuiltjes in lemmet | ||
Openingen in lemmet |