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Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm Noir



Avantages et inconvénients

D'après notre expert couteau de cuisine
  • Avantage :
    Grâce à la lame alvéolée, les ingrédients ne restent pas collés au couteau.
  • Avantage :
    Comme un couteau forgé est fait d'une seule pièce, la saleté ne s'incruste pas entre la lame et la poignée.
  • Avantage :
    Le couteau offre une prise en main confortable grâce à la poignée ergonomique avec repose-pouce.
  • Inconvénient :
    Un couteau aiguisé en Europe a un tranchant moins affûté. Il est donc plus difficile de couper avec précision.
Expert-produits couteaux de cuisine


Utilisez le Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm Noir pour couper finement de la viande, du poisson, des légumes et des herbes. Le couteau est forgé à partir d'un seul morceau d'acier inoxydable, empêchant ainsi la saleté de s'incruster entre la lame et la poignée. Le couteau Santoku a été aiguisé en Europe et a des petits trous dans la lame : vos ingrédients ne colleront donc pas au couteau. Ce qui est pratique, si vous faites vous-même des sushis et que vous voulez vous couper les rouleaux vous-même. Grâce à la poignée ergonomique, le couteau offre une prise en main confortable et vous ne serez pas gêné par des crampes lorsque vous coupez de la viande ou des légumes pour un grand groupe. Vous avez fini de couper ? Lavez le couteau Santoku au lave-vaisselle.


Combinaisons recommandées

  • Conseillé par l'expert

    Des couteaux de cuisine bien aiguisés faciliteront le coupage.

    Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm Noir + Affûteur

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