Les barbecues à pellets Pit Boss fonctionnent avec des pellets de bois qui donnent à vos plats un gout fumé prononcé. Remplissez le bac à pellets avec votre essence de bois préférée, comme le hickory, le pommier ou le cerisier. Allumez les pellets à l'aide du support latéral. Certains barbecues à granulés Pit Boss sont livrés avec un thermomètre à viande, ce qui vous permet de savoir exactement quand votre plat est cuit. Optez pour un barbecue à pellets Pit Boss compatible avec une appli. Ainsi, vous pourrez encore mieux surveiller la cuisson de vos aliments et bénéficier d'astuces pratiques.