Cuisinières

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Une cuisinière est en fait constituée de 2 appareils en 1 : un four et une plaque de cuisson. Il existe des cuisinières avec une plaque de cuisson à gaz et des cuisinières avec une plaque de cuisson électrique. Si vous voulez beaucoup de flexibilité pour cuisiner, une cuisinière à induction est le meilleur choix. Chaque cuisinière avec four a une capacité différente. Par exemple, une cuisinière de 90 cm de large contient souvent un seul four large ou plusieurs fours. Ceci vous permet de cuire une pizza faite maison ou un poulet entier, des pommes de terre et des légumes. Une cuisinière de 60 cm convient pour cuire une lasagne et quelques baguettes en même temps.

Quel type de plaque de cuisson électrique voulez-vous ?

Explication

Quel type de plaque de cuisson électrique voulez-vous ?

Induction

La cuisson par induction est rapide et consomme peu d'énergie. Il n'y a pas de feu visible, la plaque de cuisson refroidit immédiatement après la cuisson et est facile à nettoyer.

Céramique

La plaque de cuisson se nettoie facilement. Par contre, les éclaboussures s'y incrustent plus facilement. Les zones de cuisson d'une cuisinière en céramique restent chaudes longtemps après la cuisson.