Les moulins à café Baratza Encore disposent de 40 niveaux de mouture pour moudre votre café avec une grande précision. Le Baratza Encore est idéal pour le café filtre, tandis que le Baratza Encore ESP convient aussi bien au café filtre qu'à l'espresso. Il vous suffit de remplir le réservoir à grains avec des grains de café. Vous déterminez ensuite le niveau de mouture qui convient le mieux à votre méthode de préparation. De cette manière, tous les grains fraîchement moulus se retrouvent dans votre porte-filtre ou dans le bac de récupération.