Nous avons récemment commencé à cuisiner sur une table de cuisson à induction AEG, et une chose est sûre : nous ne voulons pas revenir à notre ancienne méthode de cuisson (gaz). La fonction boost est géniale : il suffit de poser une casserole d'eau dessus pour la voir bouillir en un clin d'œil. La protection anti-débordement est également très pratique : elle détecte le risque de débordement et réduit automatiquement la puissance.
Nous utilisons régulièrement les minuteries pour chaque zone de cuisson. Celles-ci éteignent automatiquement une zone, idéale pour les pâtes, le riz ou un œuf à la coque. Nous utilisons aussi régulièrement la fonction bridge pour connecter deux zones et chauffer une plaque de gril uniformément. Elle fonctionne parfaitement.
La table de cuisson est très intuitive à utiliser et incroyablement facile à nettoyer. Un simple coup de chiffon suffit. Côté design, c'est une table de cuisson élégante et moderne qui s'intègre parfaitement à notre cuisine. Le bruit est minimal, mais on entend un léger bourdonnement à puissance élevée.
Un point important à noter : l'installation. Un branchement séparé (plus puissant) était nécessaire, et la configuration a pris un certain temps. Cela a demandé beaucoup de travail, mais cela en valait vraiment la peine, compte tenu de la commodité de cuisiner au quotidien.
