Magimix Gelato Expert

La machine est un peu lourde, mais vous ne pouvez pas vous attendre à autre chose car elle doit contenir un élément/moteur de refroidissement. J'ai résolu le problème du sel/alcool en mélangeant une grande bouteille d'eau salée dans les bonnes proportions. Il suffit d'en verser un peu lors de son utilisation. J'ai fait de même avec du sirop de sucre pour les sorbets. Fonctionne beaucoup plus commodément.

Si vous vous plaignez que cela prend trop de temps et plus longtemps que le temps indiqué, vous n'avez pas encore compris la fabrication de la crème glacée. Lourd, logique.. il a un moteur de refroidissement. Achetez le livre l'âge de glace de kees raat et vous aurez alors une bonne base pour faire de la crème glacée qui vous aidera à commencer avec les bons ingrédients. Top machine et cela 1,5 ans plus tard.

Après une étude sans fin de toutes les différentes machines à crème glacée à congélation automatique, nous avons choisi la plus chère. Et pas une seconde de regret pour l'instant. Fait de la crème glacée quatre fois maintenant et à chaque fois un succès. Bonne glace onctueuse en moins de 30 minutes J'ai laissé la machine pré-refroidir pendant 10 minutes. Bien sûr, la machine fait du bruit, mais tout n'est pas si mal d'après les autres critiques que j'avais lues. C'est un doux bourdonnement, semblable à une casserole de riz qui cuit doucement.

Un autre grand avantage est que si vous pensez que la glace n'est pas encore assez ferme, vous pouvez laisser la machine geler. Et jusqu'à présent, j'ai dû l'utiliser une fois (et à ma satisfaction). De plus, la crème glacée que j'ai congelée et mangée quelques jours plus tard était toujours excellente en goût et en consistance après l'avoir laissée hors du congélateur pendant 5/10 min.

En bref, beaucoup d'argent pour une machine à crème glacée mais vaut vraiment chaque euro si vous voulez vraiment faire cette délicieuse crème glacée crémeuse (sans cristaux de glace!) Dans votre propre cuisine.