De'Longhi Rivelia EXAM440.35.B + Détartrant

Cela fait maintenant 3 semaines que je teste le De'Longhi Rivelia EXAM440.55.W et je ne suis pas complètement convaincu. L’appareil est facile à utiliser et est essentiellement prêt à l’emploi. L'écran vous guide à travers toutes les étapes. Vous prendrez votre premier café en un rien de temps. Le réservoir à lait produit une excellente mousse et le choix est immense. L'appareil se nettoie tout seul, ce qui est également simple. Cependant, il y a aussi quelques points négatifs. Surtout si vous réglez le degré de mouture du café sur un niveau très fin, l'appareil ne fournira pas suffisamment de pression, ce qui fera couler votre café au lieu de s'écouler. Et puis il faut beaucoup de temps avant de prendre un café. Parfois, il gèle même. De plus, le réservoir à résidus et le réservoir d'eau sont relativement petits, vous devrez donc utiliser ces récipients plus souvent que vous ne le souhaiteriez. Enfin, d'après mon expérience, l'écran LED fournit trop de notifications, allant des avertissements aux conseils. Bref, un appareil utile, mais pas le meilleur.

Après avoir utilisé une machine à café Philips entièrement automatique pendant de nombreuses années, il était temps d'en changer. J'ai ensuite brièvement possédé une machine à piston, mais je la trouvais (beaucoup) trop complexe pour un usage quotidien. Puis, j'ai découvert celle-ci et, grâce à une offre de remboursement, j'ai pu l'acheter à un prix très compétitif.

Cette machine est très polyvalente et propose environ 16 spécialités de café. Les différences entre les spécialités sont parfois minimes, mais chaque variété est clairement distincte et se savoure. Par exemple, quatre cafés noirs différents sont proposés (café classique, expresso lungo, lungo et americano), chacun préparé de manière légèrement différente. Le goût et la quantité de chaque variété de café peuvent être ajustés selon vos préférences et facilement enregistrés dans votre profil. Vous pouvez également préparer de l'eau chaude en connectant la broche du robinet d'eau au lieu du système de lait. Le changement est facile et la broche se range facilement sur le dessus de la machine. La machine propose également une option standard pour les cafés froids sans lait (pas encore testée). Si vous souhaitez également préparer des cafés froids au lait, vous pouvez acheter un pot à lait spécial, qui vous permettra d'ajouter diverses spécialités de cafés froids au lait à votre menu. Cet accessoire est assez cher, mais il est appréciable qu'il soit disponible pour les amateurs.

Le café est excellent par défaut et vous disposez de nombreuses options de personnalisation (malheureusement absentes de nombreuses machines automatiques). Vous pouvez régler manuellement la mouture, ainsi que l'intensité et la quantité de café via le menu. Il existe un système appelé Bean Adapt qui, après avoir moulu un expresso, vous conseille sur le réglage optimal pour ce type de grain. On ne sait pas exactement sur quoi il se base, mais je trouve généralement les conseils judicieux concernant les réglages, notamment la mouture. Malheureusement, ce réglage ne fonctionne qu'avec un expresso classique ; pour les autres spécialités lactées, vous devrez ajuster l'intensité vous-même.

Le système de lait avec pot à lait est très pratique au quotidien. Vous pouvez placer l'ensemble au réfrigérateur, ce qui permet de conserver votre lait 2 à 3 jours sans avoir à le nettoyer. Après chaque utilisation, une petite quantité d'eau est automatiquement rincée dans le système de lait, le maintenant ainsi parfaitement propre. Après quelques jours, votre machine vous demandera de nettoyer soigneusement le pot à lait, mais vous pouvez également le laver en grande partie au lave-vaisselle. La mousse de lait est d'excellente qualité et vous pouvez régler l'intensité de la mousse grâce à la molette située sur le dessus (du lait chaud non mousseux à une mousse très onctueuse). L'écran affiche le réglage optimal en fonction de la boisson que vous préparez.

L'écran LCD situé sur le dessus est simple et intuitif. Les instructions d'entretien et de nettoyage sont également claires.

La machine est livrée avec deux réservoirs à grains. Leur remplacement est facile, mais cela gaspille beaucoup de café. En effet, il faut d'abord moudre le café usagé, puis préparer au moins un autre café pour adapter les grains et la taille de mouture aux nouveaux grains. Honnêtement, je ne vois pas beaucoup de situations où ce changement est utile ; il ne vaut la peine que pour préparer un décaféiné pour tout le monde après un dîner.

Dans l’ensemble, très satisfait de la polyvalence de cette machine, et du plaisir de pouvoir choisir parmi autant de variétés de café avec de nombreuses options de réglage !

Après deux semaines de test du DeLonghi Rivelia EXAM440.55.G, je suis assez impressionné. En tant qu'amateur de café expérimenté, ayant utilisé diverses machines, de la Senseo aux machines entièrement automatiques, j'étais curieux de connaître ce modèle. Ce qui m'a particulièrement séduit, c'est qu'on peut utiliser différents types de grains, comme avec Nespresso, mais avec de vrais grains de café. Ma copine aime le décaféiné, tandis que j'aime expérimenter différents types de café. Auparavant, il y avait deux machines entièrement automatiques sur notre comptoir, mais cet appareil offre une excellente solution.

Le démarrage de la machine s'est déroulé sans problème. Le DeLonghi Rivelia EXAM440.55.G dispose d'un grand écran clair et les instructions d'installation étaient claires. Ce que j'apprécie particulièrement, c'est que vous puissiez affiner votre goût personnel de café grâce à la technologie Bean Adapt en combinaison avec le système Bean Switch. Par exemple, j'aime boire du café fort, tandis que ma copine préfère une version plus douce. Cet appareil vous aide à trouver les bons réglages de mouture, de température et de force. Une fois configuré, vous n'avez plus à vous en soucier. Le seul inconvénient est qu'il faut préparer trois tasses avant de pouvoir utiliser un nouveau réglage. Une option de changement instantané aurait été utile.

Avec le mousseur à lait LatteCrema fourni avec l'appareil, il est facile de préparer de délicieux cafés au lait. L'appareil reconnaît automatiquement le mousseur, indique quand il doit être nettoyé et passe au lave-vaisselle.

Avantages :

Basculez facilement entre différents grains
Interface conviviale
Facile à nettoyer, avec des instructions claires à l'écran
Parfait pour les cafés au lait comme les cappuccinos

Inconvénients :

Un peu de café est perdu lors du changement de grains
Le réservoir d'eau et le bac à marc de café sont plutôt petits

Avertissement : j'ai reçu le DeLonghi Rivelia EXAM440.55.G dans le cadre d'un test de produit. Cet avis est objectif et basé sur mon expérience personnelle.