ETNA OM916MZ

Ik heb deze oven nu een geruime tijd in gebruik, en ben over het algemeen redelijk positief. Het enige nadeel vind ik dat de oven nogal eens de neiging heeft om 5-10 °C (met sinds zelfs uitschieters tot 15 °C!) heter te worden dan de ingestelde waarde. Dit is vooral bij bakproducten die erg gevoelig zijn voor temperatuur nogal wel eens lastig. Bij alle andere producten is het een heel erg fijne oven, met veel ruimte, en grote ruit waardoor je je baksels goed in de gaten kunt houden en welke makkelijk schoon te maken is. Het schoonmaken gaat met behulp van de steam functie erg makkelijk. Gewoon water in de bakplaat doen, de stoomreinigingsfunctie starten en naderhand een doekje door de oven halen, en hij is weer stralen schoon. Naast het gebruiken van stoom voor het schoonmaken is het ook te gebruiken bij het bakken! Ik gebruik het vooral graag bij het laten rijzen van mijn brood (dan doe ik kokend water in de bakplaat, en stel de oven in op 30 graden elektrisch verwarmd, geen hetelucht want dan kan je deeg sneller uitdrogen) Het deeg rijst dan net iets sneller en een stuk mooier!

Al met al bevalt de oven prima, zolang je maar rekening houdt dat de temperatuur nog wel eens wat hoger wil liggen (dit los ik zelf op door een thermometer in mijn eten te stoppen en deze in de gaten te houden met mijn telefoon)

Onze oude simpele IKEA oven was aan vervanging toe. Deze nieuwe oven is een verademing. Meer opties, handige soft close deur (de oude sloeg hard dicht), ruimer, betere verlichting, stiller, hogere temperaturen, etc. Onze gerechten die we gemaakt hebben zijn perfect bereid (verse croissants, gratin, hele kip, ovenschotel, broodjes, pizza, etc.). En de airfry bakplaat is ook binnen, dus binnenkort frietjes uit de oven maken! Het schoonmaken dmv hydrolyse ga ik nog proberen, maar zal stukken makkelijker zijn dan conventioneel alleen een doekje gebruiken.

Ik wilde al een langere tijd een ruimere oven maar wel een waar ik zelf kon bepalen hoe ik de oven verwarm alleen warme lucht, of onder en bovenwarmte of beide, dat heb ik gevonden in deze oven. Maximum temperatuur moest ook 300 graden Celsius aan kunnen Mijn broden kommen nog mooier uit de oven omdat ik nu de ruimte heb met een heerlijk knapperige kost omdat de oven de stoomfunctie ondersteund door wat water op de braadslede te gieten.