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J'utilise ce four depuis un certain temps maintenant et je suis généralement assez positif. Je pense que le seul inconvénient est que le four a souvent tendance à chauffer de 5 à 10 °C de plus que la valeur définie (avec des pointes allant jusqu'à 15 °C depuis lors). C'est parfois difficile, surtout avec des produits de boulangerie très sensibles à la température. Avec tous les autres produits, c'est un très beau four, avec beaucoup d'espace, et une grande fenêtre qui permet de surveiller de près votre cuisson et qui est facile à nettoyer. Le nettoyage est très simple grâce à la fonction vapeur. Il suffit de mettre de l'eau dans la plaque de cuisson, de démarrer la fonction de nettoyage à la vapeur et ensuite de passer un chiffon dans le four, et il redeviendra propre et étincelant. En plus d'utiliser la vapeur pour le nettoyage, elle peut également être utilisée pour la cuisson ! J'aime surtout l'utiliser pour faire lever mon pain (ensuite je mets de l'eau bouillante dans la plaque de cuisson, et règle le four à 30 degrés chauffé électriquement, pas d'air chaud car alors votre pâte peut sécher plus vite) La pâte lève juste un peu plus vite et beaucoup mieux !

Dans l'ensemble, le four va bien, tant que vous tenez compte du fait que la température veut parfois être un peu plus élevée (je résous cela moi-même en mettant un thermomètre dans mes aliments et en le surveillant avec mon téléphone)

Je ne l'achèterais certainement pas à nouveau et je ne le recommanderais pas.

Je voulais depuis longtemps un four plus spacieux, mais un four où je pourrais décider comment je chauffe le four, uniquement de l'air chaud, ou de la chaleur de voûte et de sole ou les deux, c'est ce que j'ai trouvé dans ce four. La température maximale devait également pouvoir supporter 300 degrés Celsius. Mes pains sortent encore mieux du four car j'ai maintenant de la place pour des aliments délicieusement croustillants car le four prend en charge la fonction vapeur en versant un peu d'eau sur la plaque à rôtir.