La Siemens HL9S5E040U est une plaque à induction de 60 centimètres de large qui facilite la préparation de vos aliments. Grâce à cookControl10 vous disposez de 10 programmes automatiques. Sélectionnez le programme approprié, entrez le poids du plat et le four déterminera la température et le temps de cuisson. Vous pouvez garder un œil attentif sur votre plat grâce à la mesure de température à cœur. Elle permet de mesurer la température à l'intérieur de votre plat. Le four émettra un signal lorsque la température voulue sera atteinte. Grâce au préchauffage rapide, le four atteint rapidement la bonne température. Vous pouvez donc mettre votre plat à four au four en quelques minutes. Les parois ecoClean décomposent la graisse et la saleté, vous permettant ainsi de passer moins de temps à nettoyer.