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Pour viandes, poissons, légumes et herbes aromatiques
| Manche en inox
| Dureté 56-57 Rockwell
| Affûtage japonais
Couteau à pain
| Couteau de cuisine
| Couteau à viande
| Couteau à légumes
| Couteau à éplucher
| Bloc à couteaux inclus
| Manche en matière synthétique
52 HRC
| Longueur de la lame : 16,5 cm
| Affûtage européen
