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Chef'sChoice Affûteur électrique CC312



Avantages et inconvénients

D'après notre expert affûteur
  • Avantage :
    Un affûteur universel électrique vous permet de toujours affûter vos lames dans le bon angle.
  • Avantage :
    Convient aussi bien aux couteaux à lame lisse que ceux à lame dentelée, vous pouvez donc affûter vos couteaux à viande et à pain.
  • Inconvénient :
    Les affûteurs à 3 phases affûtent mieux vos couteaux que ceux à 2 phases.
  • Inconvénient :
    Ne convient pas pour les couteaux japonais, les couteaux avec un angle d'affûtage de 15 degrés ne peuvent donc pas être aiguisés.
Expert-produits affûteurs

Principales caractéristiques

Utilisation
Polir, Affûter des couteaux en bon état, Affûter des couteaux émoussés

Avec cet affûteur électrique CC312 de Chef'sChoice, vous pourrez affûter vos couteaux en 2 étapes : ils seront alors rapidement prêt à l'emploi. Durant la première étape, vous affûtez à nouveau les couteaux dans la section d'affûtage à base de diamants. La deuxième phase consiste à polir la lame pour leur entretien quotidien. Ces deux phases sont réalisées à l'électricité pour vous permettre de garder rapidement et efficacement vos couteaux en bon état et avec un angle optimal. L'élimination de matière est relativement limitée, vous pouvez donc utiliser cet affûteur régulièrement sans aucun problème. L'affûteur de couteaux convient aussi bien aux couteaux à lame lisse que ceux à lame dentelée avec un angle d'affûtage européen.



Combinaisons recommandées

  • Chef'sChoice Affûteur électrique CC312 + Verre doseur

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Caractéristiques

Produit

Référence produit
200178
Code du fabricant
22CC312
Marque
Chef's Choice
Garantie
2 ans
Type de garantie
Garantie sur site

Général

Convient pour

Utilisation
Polir, Affûter des couteaux en bon état, Affûter des couteaux émoussés
Lame
Combinaison

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