Wusthof Classic Ikon Couteau d'Office 12 cm Noir
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Selon notre spécialiste couteau de cuisine
Un couteau d'office comme le Wüsthof Classic Ikon 12 cm Noir s'utilise pour la découpe plus précise dans la cuisine. Vous saisissez ce petit couteau pour éplucher et couper des fruits ou pour garnir des légumes. Cela devient plus facile en raison de sa petite surface de coupe pointue. Le couteau est léger et fait d'acier inoxydable, de sorte qu'il va durer des années. Si après un certain temps, il s'avère nécessaire d'aiguiser la lame, aucun problème grâce à sa dureté de 58 ° Rockwell.
Dureté (Rockwell) | 58 HRC | |
|---|---|---|
Type d'angle d'affûtage | Affûtage européen | |
Coupe | Lisse | |
Couteau forgé | ||
Matériau lame | Acier inoxydable | |
Passe au lave-vaisselle |
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Pas grand chose à dire à ce sujet. Je suis un cuisinier professionnel et je ne jure que par cette marque. Excellent couteau de bureau
Dick Oldenkamp
18 avril 2015
Traduction automatique depuis le Frans
Je prends des cours de cuisine depuis plusieurs années et je peux donc comparer cela avec plusieurs couteaux. Le couteau parfait pour un chef et il a fière allure aussi!
Gert Elsen
4 janvier 2016
Traduction automatique depuis le Frans
Super couteaux !!
Marijke Beirnaert
3 octobre 2016
Traduction automatique depuis le Frans
Produit | 202573 | |
|---|---|---|
Code du fabricant | 4086-7/12 | |
Marque | Wusthof | |
Garantie | 2 ans | |
Traitement du défaut | Garantie retour atelier |
Couteau seul ou set de couteaux | Couteau seul | |
|---|---|---|
Couleur | Noir | |
Bloc à couteaux inclus | ||
Couteau forgé | ||
Matériau de la poignée de transport | Matière synthétique | |
Matériau lame | Acier inoxydable | |
Acier de Damas | ||
Dureté (Rockwell) | 58 HRC | |
Type d'angle d'affûtage | Affûtage européen | |
Type de couteau | Couteau d'office | |
Angle d'affûtage | 20 ° | |
Coupe | Lisse | |
Finition | Mat & Brillant | |
Longueur de lame | 12 cm | |
Passe au lave-vaisselle | ||
Adapté pour un fusil | ||
Accessoires fournis couteaux de cuisine | Aucun accessoire | |
Cavités dans la lame | ||
Ouvertures dans la lame |