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Diamant Sabatier Integra Bloc à Couteaux (8 pièces)

197,99
Livré demain

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Principales caractéristiques

Dureté (Rockwell)
57 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage européen
Lame
Combinaison
Couteau forgé
Non
Matériau lame
Acier inoxydable

Avantages et inconvénients

D'après notre expert couteau de cuisine
  • Avantage :
    Pour avoir un ensemble complet de couteaux à domicile.
  • Avantage :
    Aiguisez les couteaux régulièrement à l'aide du fusil à aiguiser fourni.
  • Avantage :
    Après utilisation, vous rangez les couteaux en toute sécurité dans le bloc couteaux inclus.
  • Inconvénient :
    Les couteaux aiguisés en Europe ont un tranchant moins affûté. Il est donc plus difficile de couper avec précision.
Expert-produits couteaux de cuisine

Cet élégant ensemble de couteaux vous offre un kit de départ complet pour votre hachage et votre découpage. L'ensemble comprend un couteau d'office, un couteau à pain, un couteau santoku, un couteau à viande, un couteau de cuisine universel, deux couteaux de chef et un fusil pour garder les couteaux bien affûtés. La série Integra se caractérise par un parfait équilibre entre fonctionnalité et design. La conception est robuste et élégante à la fois. Fabriqués en acier X45 CrMo V15 fortement allié, les couteaux gardent leur tranchant très longtemps et sont, de plus, inoxydables. Les tranchants des lames sont aiguisés dans un angle très aigu et soigneusement affûtés et polis. Grâce à cela, ils coupent facilement et en toute sécurité. De ce fait, les couteaux ne conviennent pas seulement aux professionnels, mais aussi à l'amateur enthousiaste. Ensemble avec le bloc sympa en chêne, ils méritent une place permanente sur votre plan de travail.


Inclus par défaut

  • Couteau d'office 9 cm
  • Couteau à pain 22 cm
  • Couteau de chef 23 cm
  • Couteau de chef 15 cm
  • Couteau Santoku 17 cm
  • Couteau à viande 20 cm
  • Couteau de cuisine universel 13 cm
  • Aiguisoir en acier 23 cm
  • Bloc de couteaux

Combinaisons recommandées

  • Conseillé par notre expert
    conseillé par notre expert

    Des couteaux de cuisine bien aiguisés faciliteront le coupage.

    Diamant Sabatier Integra Bloc à Couteaux (8 pièces) + Affûteur

    • Diamant Sabatier Integra Bloc à Couteaux (8 pièces)
    267,94 € 260,95 €
    10 % de réduction
    sur l'accessoire
    Livré demain

Caractéristiques

Produit

Produit
438378
Code du fabricant
35DS85/29E.8
Marque
Diamant Sabatier
Garantie
2 ans
Type de garantie
Garantie retour atelier

Caractéristiques physiques

Couteau seul ou set de couteaux
Ensemble de couteaux
Coloris
Noir
Nombre de pièces dans le set de couteaux
8 pièces
Bloc à couteaux inclus
Oui
Couteau forgé
Non
Matériau de la poignée de transport
Matière synthétique
Matériau lame
Acier inoxydable
Acier de Damas
Non
Dureté (Rockwell)
57 HRC
Type d'angle d'affûtage
Affûtage européen
Type de lame
Couteau d'office, Couteau de chef, Couteau santoku, Couteau à pain, Couteau à trancher, Couteau à viande
Angle d'affûtage
15 °
Lame
Combinaison
Nombre de lames incluses
7
Finition
Mat
Passe au lave-vaisselle
Oui
Adapté pour un fusil
Oui
Accessoires fournis couteaux de cuisine
Fusil à aiguiser
Compatible avec type de viande
Tous
Longueur des lames des couteaux de l'ensemble
10 cm