KitchenAid 5KHM9212EER Rouge Empire

Très bon batteur à main. Lorsque vous l'allumez, il commence à 1 qui est un mélange silencieux, donc pas de nuage de farine sur votre visage. Il est très puissant et pas trop lourd. J'ai aussi un batteur sur socle/robot culinaire, mais depuis que j'ai ce batteur à main KitchenAid, je l'utilise très peu.

C'est un excellent appareil, nous l'utilisons principalement pour pétrir la pâte (levure). Nous n'avons pas de place pour un "grand" kitchenaid dans notre cuisine, c'est une excellente alternative. C'est un peu plus cher que les autres batteurs à main, mais jusqu'à présent, cela semble en valoir la peine.

Lorsque notre ancien batteur à main est devenu de plus en plus rachitique, j'ai décidé d'en chercher un nouveau. J'ai lu des critiques et regardé de nombreux modèles (modèles jusqu'à 100 euros) dans les magasins. Au final, j'ai choisi KitchenAid, malgré le prix. Le boîtier et les accessoires semblent très solides. Les accessoires s'adaptent parfaitement à l'appareil. Cela fait maintenant deux semaines que je l'ai et j'ai pétri de la pâte à pizza, fait de la pâte à gâteau et de la crème fouettée avec, entre autres. Cet appareil a fait cela sans effort. Fouetter la crème fouettée a pris tellement de temps avec le mélangeur précédent que j'ai eu des crampes à la main. Je n'ai pas ce problème avec le batteur à main KitchenAid - il est allé très vite et je n'ai pas eu de crampes, malgré le fait que cet appareil soit un peu plus lourd.