Diamant Sabatier Integra Bloc à Couteaux (5 pièces)
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Selon notre spécialiste couteau de cuisine
Le Bloc à couteaux Diamant Sabatier Integra de 5 pièces constitue un kit de départ complet pour votre hachage et votre découpe. Cet élégant ensemble comprend un couteau à pain, un grand et un petit couteau de chef, un couteau de cuisine et un couteau à éplucher. La caractéristique de la série Integra est que les couteaux sont élaborés en acier X45 CrMo V15, ce qui leur permet de rester bien affûtés, en plus d'être inoxydables. Les tranchants des lames sont aiguisés à un angle très aigu et soigneusement affûtés et polis. Grâce à cela, ils coupent facilement et en toute sécurité. De ce fait, les couteaux conviennent au cordon bleu amateur enthousiaste mais également au professionnel. Ensemble avec le bloc noir cool, ils méritent une place permanente sur votre comptoir de cuisine.
Dureté (Rockwell) | 57 HRC | |
|---|---|---|
Type d'angle d'affûtage | Affûtage européen | |
Coupe | Combinaison | |
Couteau forgé | ||
Matériau lame | Acier | |
Passe au lave-vaisselle |
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J'ai acheté cet ensemble de couteaux en cadeau, donc je ne peux pas dire grand-chose sur la durabilité. Nous possédons presque le même ensemble depuis 20 ans. Pendant ce temps, faites affûter les lames 1 x (!). Ainsi, ils restent affûtés pendant longtemps. juste au lave-vaisselle. Après tout ce temps, un coin du manche est parti avec 1 couteau, mais c'est permis après tant d'années.
Le bloc de couteaux cadeau est bien compact sur votre comptoir et a l'air élégant.
Janneke Snelder
9 octobre 2017
Traduction automatique depuis le Frans
Allongez-vous très bien dans la main et coupez ce qui doit être coupé.
Kel
13 mai 2020
Traduction automatique depuis le Frans
En tant que chef amateur, vous ne pouvez rêver mieux.
Theo O.
7 avril 2021
Traduction automatique depuis le Frans
Produit | 464969 | |
|---|---|---|
Code du fabricant | 35DS86/29E.5 | |
Marque | Diamant Sabatier | |
Garantie | 2 ans | |
Traitement du défaut | Via Coolblue |
Couteau seul ou set de couteaux | Ensemble de couteaux | |
|---|---|---|
Couleur | Noir | |
Nombre de pièces dans le set de couteaux | 5 pièces | |
Bloc à couteaux inclus | ||
Couteau forgé | ||
Matériau de la poignée de transport | Matière synthétique | |
Matériau lame | Acier | |
Acier de Damas | ||
Dureté (Rockwell) | 57 HRC | |
Type d'angle d'affûtage | Affûtage européen | |
Type de couteau | Couteau d'office, Couteau de chef, Couteau à pain | |
Angle d'affûtage | 40 ° | |
Coupe | Combinaison | |
Nombre de lames incluses | 5 | |
Finition | Mat | |
Longueur de lame | 10 cm | |
Passe au lave-vaisselle | ||
Adapté pour un fusil | ||
Accessoires fournis couteaux de cuisine | Support | |
Cavités dans la lame | ||
Ouvertures dans la lame |