Espressions EP5000 Smart Sous vide
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Selon notre spécialiste machine sous-vide
L'Espressions EP5000 Smart Sousvide possède une plage de température de 40 °C à 99 °C, avec des positions intermédiaires de 0,5 °C. Vous pourrez donc définir la température de manière extrêmement précise. Mettez vos aliments emballés sous vide, par exemple de l'agneau, du homard ou des asperges dans l'appareil et configurez l'affichage numérique. En cuisant vos aliments emballés sous vide dans de l'eau chaude, ils restent juteux et conservent mieux leurs nutriments. À travers le couvercle en verre, vous voyez précisément ce qui se passe pendant la cuisson. La position maintien au chaud fait en sorte que votre repas ne cuise pas plus qu'il n'en faut et qu'il reste à la bonne température. Une fois que votre nourriture est cuite, mettez le couvercle dans le lave-vaisselle et nettoyez la cuve manuellement.
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Contrairement à un stick sous vide dans un récipient ouvert, vous perdez beaucoup moins d'eau à travers le couvercle lorsque la cuisson est longue. Facile à installer et très stable en température. Maison idéale sous vide avec système de circulation professionnel. Astuce : un peu de citron dans l'eau contre le citron vert !
André Groen
24 juillet 2019
Traduction automatique depuis le Frans
Après l'expérience utilisateur nécessaire tout à fait ok
Erik Horrix
16 décembre 2019
Traduction automatique depuis le Frans
Fortement recommandé avec le liquide de collecte
Erik Horrix
16 décembre 2019
Traduction automatique depuis le Frans
Produit | 816926 | |
|---|---|---|
Code du fabricant | EP5000 | |
Marque | Espressions | |
Garantie | 2 ans | |
Traitement du défaut | Via Coolblue |
Type sous vide apparaat | Sous vide wateroven |
|---|---|
Forme | Mi-rond |
Couleur | Argent |
Indicateur de litre | |
Matériau de la base de la poêle | Acier inoxydable |
Matériau du bouton du couvercle | Acier inoxydable |
Thermomètre dans le couvercle | |
Matériau du couvercle | Métal |
Couvercle à double paroi | |
Couvercle | |
Fonction maintien au chaud | |
Horaire programmable | |
Démarrage différé | |
Minuteur |