Tefal Trattoria Cocotte 24 cm

Nous faisons partie des chanceux qui peuvent tester cette jolie poêle pendant 4 semaines ! Et oh comme nous sommes heureux ! Une poêle à frire est très souvent utilisée ici. Cette casserole peut être utilisée pour beaucoup plus. Lors du déballage, le premier avantage est discuté. Les poêles à frire sont généralement lourdes, mais cette poêle est très légère, ce qui la rend très agréable à utiliser. La casserole est également grande, vous pouvez donc en faire de plus grandes quantités. Comme nous le faisons ici, pendant 2 jours. Ce que j'ai trouvé dommage, c'est que le bouton du couvercle peut être un peu lâche, vous pouvez le serrer pour qu'il soit bien fixé à nouveau. Je recommande également la poêle uniquement avec protection pour bouger les mains, car la poêle devient très chaude. La poêle est très agréable à utiliser et c'est certainement un plaisir de la tester. En plus des boulettes de viande et du porc effiloché, le riz frit et les nouilles sont également préparés dans cette poêle. Le nettoyage se passe également bien, jusqu'à présent la casserole n'a pas brûlé, ce qui est bien sûr très agréable. Bref, cette poêle s'est rendue indispensable dans notre cuisine :)

Je te le confirme tout de suite : je ne suis pas doué pour estimer, comme ça si quelqu'un me dit 28 cm, je n'ai pas tout de suite une idée de l'ampleur que c'est. Et je ne pense pas qu'il soit si gros que vous puissiez facilement faire frire 5 boulettes de viande dans une poêle de cette taille, pendant que les enfants se demandent si vous avez assez de viande. L'inconvénient d'être si grand est l'espace qu'il prend dans le tiroir.

Elle est très légère pour une poêle de cette taille, ce qui est différent de ce à quoi je m'attendais. Si j'avais lu, j'aurais su qu'un plan en aluminium est plus léger que ses ancêtres en fonte, mais cela m'a quand même surpris. Il est agréable de charger et de décharger le lave-vaisselle et de le faire glisser sur la plaque de cuisson. Le bouton argenté en haut a l'air moderne, mais dans la pratique, c'est un risque : avec une vis, vous courez rapidement le risque qu'il tombe.

La chose la plus importante à propos d'une casserole, cependant, est son utilisation. Ces cinq boulettes de viande : elles ont bien bruni uniformément. Et le ragoût du lendemain a également bien cuit, sans coller. Un test plus excitant était le plat de riz. Normalement, quelque part entre la cuisson de la viande avec du bumbu et l'ajout du riz, je suis parfois distrait par des enfants/téléphone ou un animal de compagnie, de sorte qu'il devient toujours difficile de frotter le fond. Pas cette fois – et ce n'était pas à cause de l'environnement. Le fond s'avère non seulement pour bien répartir toute la chaleur, mais aussi pour garantir que les friandises restent dans les aliments et ne collent pas à la casserole.

Et heureusement, cette casserole peut également être mise au lave-vaisselle. Dois-je à nouveau trouver de la place dans le tiroir à casseroles ?

Je fais partie des chanceux d'avoir testé cette poêle pendant 4 semaines (pensez que 4 semaines c'est un peu court