De'Longhi Eletta Ultra ECAM470.85.MB

Je considère la De'Longhi Eletta Ultra comme une machine entièrement automatique luxueuse et intelligente. Elle simplifie considérablement le travail. J'apprécie particulièrement son broyeur silencieux, son application pratique et la possibilité de préparer des boissons lactées chaudes ou froides. La finesse de la mouture n'est pas automatique ; il faut donc la contrôler manuellement.

Technologie LatteCrema Chaud et Froid

Pour moi, la technologie LatteCrema Chaud et Froid est le point fort de cette machine. La mousse de lait est d'excellente qualité. Je l'utilise pour préparer des boissons lactées chaudes ou froides, comme un cappuccino ou un latte glacé. La machine me guide pas à pas pendant la préparation, ce qui me permet d'obtenir facilement le résultat souhaité. L'anneau LatteCrema est également très pratique : bleu pour le récipient à mousse de lait froide et rouge pour la mousse de lait chaude. Ainsi, je suis certain d'utiliser le bon réglage.

Application My Coffee Lounge Au démarrage, il m'est conseillé d'installer l'application My Coffee Lounge. Je vous recommande de le faire. Grâce à l'application, j'exploite pleinement ma machine. Je peux facilement parcourir les recettes, ajouter mes grains de café préférés et obtenir des conseils sur la mouture idéale. J'ai également accès à des statistiques supplémentaires, comme le nombre de tasses de café que j'ai bues par semaine ou par an. L'application est connectée à la machine, ce qui me permet d'ajouter de nouvelles recettes. Résultat : un choix de cafés très vaste.

Technologie silencieuse

Ce qui me frappe aussi, c'est le fonctionnement silencieux de cette machine. Elle est très discrète, surtout pendant la mouture. Je peux ainsi me préparer un café tôt le matin sans réveiller toute la maison. C'est donc idéal pour préparer du café pendant les moments de calme.

Profils et routines utilisateur

Les profils utilisateur sont un atout majeur. Je peux facilement créer jusqu'à quatre profils, ce qui est très pratique dans un foyer où plusieurs personnes boivent du café. J'enregistre mes préférences personnelles pour chaque profil, comme un flat white extra fort le matin. La machine mémorise également mes recettes préférées et adapte les suggestions en conséquence. L'écran d'accueil change également en fonction de l'heure de la journée. Cela me permet de choisir rapidement mon café préféré le matin, l'après-midi ou le soir.

J'ai récemment acheté cet appareil pour remplacer ma "machine à haricots d'entrée de gamme". Ma machine précédente ressemblait à un marteau-piqueur et avait peu de capacité à ajuster la saveur du café au goût. Si vous buvez du café, autant l’apprécier. Une machine peut alors coûter très cher. Et comme cela durera plusieurs années (si tout se passe bien), je pense qu'un tel prix est tout à fait justifié.

Le déballage et l'installation de la machine sont très simples. Le couplage de l'application à votre machine (via WiFi) a nécessité 2 essais, mais cela a ensuite fonctionné sans jamais rencontrer de problèmes. L'appareil vous explique très clairement ce que vous devez faire et ce que vous pouvez faire pour préparer une tasse de café et l'adapter à votre goût. Si vous savez lire, vous pouvez utiliser cette machine. Il est conseillé de jouer un peu avec la combinaison du degré de mouture (la finesse de mouture des grains) et de l'arôme (cela détermine la quantité de grains à moudre et donc la force du café souhaitée). Je mettrais le degré de broyage entre 3 et 5 (compte tenu de toutes les informations sur Internet en combinaison avec mes propres expériences), mais n'hésitez pas à jouer avec. (! Ajustez le degré de mouture uniquement lorsque les grains sont moulus, mais la machine l'indique également !) Je l'ai moi-même réglé sur 4. Auparavant, je l'avais réglé sur 3, ce qui faisait que le café coulait à peine. Dans le livret inclus, j'ai trouvé que le degré de mouture était trop fin et que le café ne s'écoulait donc pas correctement. Ensuite, réglez-le un peu moins finement et il fonctionnera à nouveau à merveille. Cela dépend uniquement des grains que vous utilisez. Ainsi, avec d’autres grains, le niveau de mouture 3 peut fonctionner correctement.

Grâce aux nombreuses possibilités de réglage, je constate que le café a bien meilleur goût qu'avec mon ancienne machine. J'utilise exactement les mêmes grains de café, mais le café est beaucoup plus savoureux. Ainsi, vous obtenez beaucoup plus de saveur de vos grains avec cette machine. La préparation du café fait peu de bruit. Je peux toujours avoir une conversation. Vous pouvez également définir la température du café. C'est normal pour moi. Première gorgée : langue brûlée. Le café sort de la machine bien chaud. Très agréable! Avec mon précédent, il fallait boire très vite si on ne voulait pas de café froid.

Le système de lait produit à chaque fois une belle mousse, quel que soit le lait que vous utilisez. Tout peut également être rincé, il n'y a donc aucun risque de saleté ou de moisissure. J'aime beaucoup cet appareil. Vous pouvez donc également réaliser des variantes froides (pas encore essayées). J'aime boire du café glacé en été. C'est pourquoi nous avons choisi cet appareil. Il ajuste l'intensité du café afin que lorsque vous ajoutez de la glace, vous n'obteniez pas un café dilué, mais un café toujours savoureux. Il « fait couler » l'eau à travers le café pour que le café soit plus fort. Cela signifie qu'il faudra un peu plus de temps pour que votre café glacé soit prêt, mais il aura toujours un goût délicieux. (C'est la théorie, je ne l'ai pas encore essayé moi-même. Mais les critiques sont prometteuses).

Avec la version Titanium, vous recevez également une tasse thermo à emporter. Vous pouvez également utiliser la vôtre, mais celle fournie est de bonne qualité et garde votre café au chaud pendant longtemps. Si vous choisissez « à emporter », vous ne pouvez pas préparer de café ordinaire, mais un Americano. Cependant, je pense que le goût est très bon. Vous pouvez également choisir différentes recettes de lait. Oh, vous pouvez aussi faire du thé avec cet appareil, mais je n'utilise pas cette machine pour ça. Si vous pensez que c’est une fonctionnalité intéressante, vous savez maintenant que vous pouvez également y obtenir de l’eau chaude.

Je pense que le réservoir d'eau est beau et grand. Le récipient pour les biscuits au café est également suffisamment grand pour que vous n'ayez pas constamment à remplir d'eau ou à jeter des biscuits au café.

Oh oui, il existe aussi une application. Ici, vous pouvez faire fonctionner votre machine (l'allumer/l'éteindre ou faire du café), trouver des recettes (nombreuses et amusantes à faire) et les préparer (mais ajouter d'autres ingrédients vous-même) et vous pouvez sélectionner les meilleurs réglages pour vos grains. En fonction de la couleur de vos grains, de leur type et de vos préférences en termes de goût, vous recevrez des conseils pour régler la machine. Je pense que c'est un excellent outil. Cela m'a aidé à ajuster la saveur au mieux. Vous pouvez également définir la quantité de chaque boisson que vous souhaitez, la force que vous souhaitez et le rapport lait/café souhaité. Tu peux aussi créer des profils (et basculer entre eux très facilement) pour ne pas avoir à tout configurer à chaque fois ou te rappeler comment la femme veut boire sa tasse de café. Vous pouvez ensuite cliquer sur son (ou votre) profil et appuyer sur la recette que vous souhaitez préparer. Il est ensuite préparé tel quel. Et il est également possible d'en préparer 2 tasses en même temps (sauf pour les recettes au lait).

Je suis vraiment content de cette machine. Cela coûte un peu, mais vous obtenez vraiment beaucoup en retour. Comme je l'ai dit, si vous buvez du café, autant l'apprécier, non ? La vie est trop courte pour boire du café que l’on n’aime pas vraiment. Grâce aux nombreuses possibilités de réglage, vous pourrez préparer une très bonne tasse de café avec. Et c’est extrêmement simple à réaliser. Vous ne le regretterez pas !

Quel appareil fantastique ! Et quel délicieux café ! Je suis particulièrement satisfait du système LatteCrema, où vous obtenez une délicieuse couche de mousse de café avec une tasse de café et aussi une très fine «mousse» de lait avec les spécialités de cappuccino et de lait. Une tasse de café comme il se doit ! J'utilise moi-même les grains de café italien de Lavazza, arôme merveilleux ! Ces grains peuvent également être commandés via Koffiecenter.be et donc livrés rapidement, le lendemain (comme d'habitude chez Coolblue). Vous pouvez préparer un délicieux cappuccino en appuyant simplement sur un bouton. Vous pouvez déterminer vous-même le réglage de la mouture des grains. Aux réglages dans le menu, vous accédez au menu pour le détartrage, le temps, le rinçage, la chaleur du café (peut être réglé sur 4 positions) ect. L'appareil a également la possibilité de définir quand votre appareil s'allume. Par exemple, je le règle quinze minutes avant de sortir, puis l'appareil est chaud et immédiatement prêt pour une délicieuse tasse de café, un cappuccino ou une spécialité au lait. Vous pouvez également déterminer l'arrêt via le menu des paramètres, après une demi-heure, une heure, 2 heures, etc. De cette façon, votre machine reste prête jusqu'à ce que vous le souhaitiez. Idéal. Le réservoir à lait est facile à connecter et à nettoyer. En fait, il y a peu de nettoyage à la machine. Si vous suivez les instructions du manuel, tout est fait en un rien de temps. Le réservoir à grains est beau et grand -400 grammes-, vous n'avez donc pas à le remplir à chaque fois, tout comme le grand réservoir d'eau de 2 litres. Et le bac d'égouttage est également grand, lorsqu'il est plein, une étiquette rouge apparaît et vous videz le bac, le nettoyez et le dos. Très facile. Une tasse de thé est également préparée rapidement avec la fonction eau chaude. L'écran rétroéclairé bleu montre tout clairement. Il suffit de lire le manuel une fois, de tout régler correctement et le tour est joué. Les touches soft-touch sont très pratiques, que vous pouvez également facilement nettoyer avec un chiffon humide. Vous pouvez préparer 1 et 2 tasses de café en même temps. Vous pouvez préchauffer des tasses sur la plaque chauffante sur le dessus. Ne convient pas à beaucoup de tasses, mais c'est faisable. Le son est clairement audible, mais pas trop fort. La livraison comprend un ensemble standard de détartrant, filtre à eau, test de dureté de l'eau, etc. (DeLonghi Care Kit) et un manuel. J'utilise la machine depuis environ 10 jours maintenant et je suis extrêmement satisfait et je profite maintenant d'une délicieuse spécialité de café, de thé ou de lait chaque jour. La machine est de couleur noire et très facile à utiliser. En ce qui me concerne, fortement recommandé pour la maison, mais aussi pour un usage semi-professionnel (bureau, magasin) une excellente machine !