Hoe kies je een kamado barbecue?

Je maakt verschillende gerechten als fanatieke griller met een kamado van The Bastard. Ze kunnen goed tegen hoge temperaturen en gaan langer mee door het stevigste keramiek. Met de ventilatiegaten regel je de temperatuur gemakkelijk. Je grilt op verschillende hoogtes met het Multilevel Cooking System. Gebruik veel accessoires op een The Bastard kamado, zoals een pizzasteen of plate setter. Ook maak je van jouw kamado een buitenoven en bak je taarten.

Als beginnend griller maak je veel verschillende gerechten op een kamado van Grill Guru. Je gebruikt gemakkelijk accessoires op het Multilevel Cooking System. Zo maak je pizza's met een pizzasteen en gril je op verschillende hoogtes. Je legt bijvoorbeeld je groenten verder van het vuur dan je vlees. Ook bak je een taart op je kamado als buitenoven. Wil je beginnen met barbecueën op een kamado? Dan is een Grill Guru de beste keuze.

Wil je jouw kamado gebruiken als oven? Dan heb je een plate setter nodig. Bij sommige modellen krijg je die er bij, maar bij de meeste barbecues moet je die los aanschaffen. Bekijk dus goed welke accessoires je bij de kamado krijgt en welke je los moet kopen.

Staat jouw barbecue het hele jaar buiten? Dan is het belangrijk dat je een barbecuehoes aanschaft. Een hoes beschermt jouw kamado namelijk tegen zon, wind en regen. Zo weet je zeker dat jouw barbecue er volgend seizoen nog netjes uitziet.

Om alles uit je kamado te halen, zijn er verschillende uitbreidingen beschikbaar. Denk hierbij bijvoorbeeld aan pizzastenen, vleesthermometers en pannen. Per merk heb je specifieke kook uitbreidingen, let er daarom goed op dat het accessoire wel past.