Hoe kies je een kamado barbecue?
Kamado barbecue kiezen
Om de beste kamado barbecue voor jou te kiezen, is het belangrijk dat je jezelf een aantal vragen stelt.
- Welk grilloppervlak heb je nodig?
- Welk merk kamado wil je?
- Heb je een onderstel of zijtafels nodig?
- Welke accessoires heb je nodig?
Welk grilloppervlak heb je nodig?
Hoeveel hamburgers, kippenbouten of maiskolven je tegelijkertijd bereidt, hangt af van de grootte van het grilloppervlak. Gril je vaak voor een grote groep? Dan is het belangrijk dat je voldoende ruimte hebt om al jouw gasten tegelijk te voorzien van een maaltijd. Ook als je meerdere gerechten tegelijkertijd wilt bereiden, biedt een groot grilloppervlak uitkomst. Grill je bijvoorbeeld alleen voor je gezin of bereid je graag kleine gerechten op de barbecue? Dan is een kleine kamado ook een goede keuze.
Welk kamado merk wil je?
The Bastard
e maakt verschillende gerechten als fanatieke griller met een kamado van The Bastard. Ze kunnen goed tegen hoge temperaturen en gaan langer mee door het stevigste keramiek. Met de ventilatiegaten regel je de temperatuur gemakkelijk. Je grilt op verschillende hoogtes met het Multilevel Cooking System. Gebruik veel accessoires op een The Bastard kamado, zoals een pizzasteen of plate setter. Ook maak je van jouw kamado een buitenoven en bak je taarten.
Grill Guru
Als beginnend griller maak je veel verschillende gerechten op een kamado van Grill Guru. Je gebruikt gemakkelijk accessoires op het Multilevel Cooking System. Zo maak je pizza's met een pizzasteen en gril je op verschillende hoogtes. Je legt bijvoorbeeld je groenten verder van het vuur dan je vlees. Ook bak je een taart op je kamado als buitenoven. Wil je beginnen met barbecueën op een kamado? Dan is een Grill Guru de beste keuze.
Heb je een onderstel nodig?
Niet alle kamado's hebben een onderstel. Zo zijn er bijvoorbeeld speciale modellen die je inbouwt in een speciale tafel. Met de onderstellen en zijtafels heb je gemakkelijk alle benodigdheden bij de hand tijdens het grillen. Een kamado met onderstel staat hoger, waardoor je geen last van je rug krijgt tijdens een avond grillen.
Welke accessoires heb je nodig?
Plate setters
Wil je jouw kamado gebruiken als oven? Dan heb je een plate setter nodig. Bij sommige modellen krijg je die er bij, maar bij de meeste barbecues moet je die los aanschaffen. Bekijk dus goed welke accessoires je bij de kamado krijgt en welke je los moet kopen.
Barbecuehoezen
Staat jouw barbecue het hele jaar buiten? Dan is het belangrijk dat je een barbecuehoes aanschaft. Een hoes beschermt jouw kamado namelijk tegen zon, wind en regen. Zo weet je zeker dat jouw barbecue er volgend seizoen nog netjes uitziet.
Kook uitbreidingen
Om alles uit je kamado te halen, zijn er verschillende uitbreidingen beschikbaar. Denk hierbij bijvoorbeeld aan pizzastenen, vleesthermometers en pannen. Per merk heb je specifieke kook uitbreidingen, let er daarom goed op dat het accessoire wel past.
