Quels accessoires utiliser sur un robot ménager ?

• Fonction : hacher, mixer
• Convient notamment pour : couper du brocoli, pâte à crêpes (prête à l'emploi)

Utilisez la lame du robot ménager pour hacher grossièrement, par exemple de gros morceaux de brocoli. Cet embout vous permet également de mixer une pâte légèrement plus épaisse, comme une pâte à crêpes prête à l'emploi, ou une préparation contenant beaucoup de beurre et de sucre.

• Fonction : pétrir
• Convient notamment pour : pâte à tarte, à pain ou à pizza

Pour les pâtes épaisses (à base de levure), utilisez de préférence un pétrin boulanger, également appelé « couteau à pâte ». Cet accessoire est un peu plus large qu'une lame ordinaire, ce qui explique pourquoi la pâte s'étire légèrement dans le bol mélangeur pendant le pétrissage, un peu comme le mouvement de roulement que vous feriez avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie. Vous voulez pétrir régulièrement des pâtes épaisses ? Dans ce cas, il est préférable d'utiliser un robot de cuisine.

• Fonction : fouetter
• Convient notamment pour : blanc d'œuf, crème fouettée

Utilisez le batteur pour fouetter les blancs d'œufs et la crème, et ainsi préparer vos propres meringues ou votre propre crème fouettée. Ces accessoires diffèrent en apparence selon la marque de votre robot ménager, mais tous fonctionnent de la même manière. Vous voulez fouetter des blancs d'œufs ou de la crème fouettée à intervalles réguliers ? Utilisez dans ce cas un robot de cuisine.

• Fonction : couper et râper
• Convient notamment pour : tranches de concombre, carottes râpées

Utilisez les disques à émincer et les disques râpeurs de votre robot ménager pour couper et râper finement : carottes râpées, julienne, tranches de concombre ou encore parmesan râpé. Il existe de nombreux disques différents pour différentes applications, pour préparer des frites fraîches par exemple.

• Fonction: hacher
• Convient notamment pour : salsa, pâte de noix

Vous voulez préparer une sauce à tremper ou piler des épices ? Utilisez alors l'embout hachoir. Placez vos ingrédients dans le bol mélangeur, faites pulser le robot ménager à quelques reprises et mettez votre sauce à tremper directement sur la table. Avec son bol mélangeur compact, cet embout convient aussi particulièrement pour broyer des noix ou hacher finement des oignons.

• Fonction : réduire en purée et préparer du jus épais
• Convient notamment pour : soupe, smoothies et milk-shake

Utilisez l'embout blender pour réduire en purée les fruits et légumes qui composeront vos smoothies. Le pichet est idéal pour les liquides, tandis que sa poignée vous permet de verser immédiatement votre smoothie dans un verre. Si en plus il est résistant à la chaleur, vous pourrez également l'utiliser pour réduire la soupe en purée. Avec certaines marques, vous ne devez pas fixer un embout blender, mais bien un disque spécial dans le bol mélangeur du robot ménager. Celui-ci fonctionne de la même manière, mais ne permet pas de verser aussi facilement.

• Fonction : préparer du jus bien liquide
• Convient notamment pour : jus de pomme et jus de carotte

Transformez votre robot ménager en centrifugeuse avec l'embout presse-agrume, qui vous permet de préparer des jus bien liquides et sans pulpe, comme par exemple du jus de carotte ou du jus de pomme. Utilisez l'ouverture de remplissage située en haut de l'embout pour presser les ingrédients un par un.

• Fonction : préparer du jus bien liquide
• Convient notamment pour : jus d'orange

Un jus de fruits frais chaque matin ? Utilisez l'embout pour presse-agrume. Le cône presse-agrume se met automatiquement à tourner lorsque vous appuyez dessus avec une demi-orange. Vous n'avez donc pas besoin de forcer.