Ce n'est pas pour rien qu'un Dutch-oven en fonte est un produit populaire dans la cuisine depuis des décennies. La fonte est un excellent conducteur de chaleur, et également très durable à l'usage. Il faut un certain temps pour qu'une poêle en fonte chauffe, mais une fois que la poêle est chaude, la chaleur reste dans la poêle. Cuisiner dans un Dutch-oven en fonte est donc économe en énergie. De plus, la chaleur se répand sur toute la poêle. La fonte est un matériau robuste et indéformable, mais aussi relativement lourd.
Notre choix pour une poêle à frire qui permet de faire mijoter et rôtir des plats|Compatible avec toutes les sources de chaleur|En fonte|Capacité : 6,7 litres
- Vous obtenez un résultat tendre grâce aux anneaux d'égouttement du couvercle qui répartissent l'humidité de façon homogène.
- Le matériau en fonte de la cocotte lui confère une grande longévité et lui permet de diffuser la chaleur de manière homogène.
- La cocotte BK Bourgogne 28 cm Chili Red est le meilleur choix si vous préparez souvent des plats mijotés.
€ 76,-
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