Global G2220BR Set Couteau de chef G2 + Aiguiseur
Plus jamais disponible
Voir d'autres alternatives
Voir d'autres alternatives
Selon notre spécialiste couteau de cuisine
Ce set composé d'un couteau de chef et d'un aiguiseur est un bon début pour votre collection de produits Global. Le couteau de chef G2 est le classique absolu de Global. Ce produit extraordinaire vous permet de découper et d'émincer rapidement de grandes quantités de viandes, poissons, légumes et épices. La lame du couteau de chef Global G2 est longue et légèrement arrondie ; de ce fait, elle vous permet de trancher et hacher et d'effectuer un mouvement de balance. Cette marque japonaise fabrique des couteaux depuis 1982 et ceux-ci ont remporté de nombreux prix pour leur esthétique unique et pour le tranchant extrême des lames et le matériau durable. Les couteaux Global sont réalisés en acier patenté Cromova 18 et sont reconnaissables à leur manche en inox à cavités antidérapant. Les couteaux sont affûtés sous un angle de 17° garantissant un tranchant extrême. Ce n'est pas pour rien que les couteaux Global ont conquis une place auprès des cuisiniers professionnels comme auprès des amateurs. L'aiguiseur à eau MinoSharp vous permet d'entretenir facilement votre couteau et de le rendre à nouveau tranchant. Vous aiguisez automatiquement dans dans le bon angle d'affûtage japonais.
Dureté (Rockwell) | 56 HRC | |
|---|---|---|
Type d'angle d'affûtage | Affûtage japonais | |
Coupe | Lisse | |
Couteau forgé | ||
Matériau lame | Acier inoxydable | |
Passe au lave-vaisselle |
5 étoiles
15
4 étoiles
1
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoile
0
Quelle différence avec tous les autres couteaux Cela coupe vraiment tout sans avoir à faire aucun effort.
Norbert Coucke
14 février 2014
Traduction automatique depuis le Frans
Couteau très tranchant, reste également tranchant En effet à mon avis est un peu en poids
Sinon bien
homan
22 juillet 2015
Traduction automatique depuis le Frans
Très bon couteau. Rasoir tranchant et un très beau design. Il tient bien dans la main. L'équilibre est parfait. Le couteau est assez léger, mais je pense personnellement que c'est bien.
Très content également de la livraison !
Wim Quintelier
5 novembre 2012
Traduction automatique depuis le Frans
Produit | 217010 | |
|---|---|---|
Code du fabricant | 0091 | |
Marque | Global | |
Garantie | 2 ans | |
Traitement du défaut | Garantie retour atelier |
Couteau seul ou set de couteaux | Couteau seul | |
|---|---|---|
Couleur | Argent | |
Couteau forgé | ||
Matériau de la poignée de transport | Acier inoxydable | |
Matériau lame | Acier inoxydable | |
Acier de Damas | ||
Dureté (Rockwell) | 56 HRC | |
Type d'angle d'affûtage | Affûtage japonais | |
Type de couteau | Couteau de chef | |
Angle d'affûtage | 17 ° | |
Coupe | Lisse | |
Longueur de lame | 20 cm | |
Passe au lave-vaisselle | ||
Accessoires fournis couteaux de cuisine | Aiguiseur | |
Cavités dans la lame | ||
Ouvertures dans la lame |