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Selon notre spécialiste moulin à café
Le moulin à café Wilfa Svart Aroma fait tout pour préserver le goût et les arômes de vos grains de café. Par exemple, les récipients sont en plastique transparent avec filtre UV. Le café est ainsi protégé de la lumière du soleil et les grains de café restent frais plus longtemps. Le moulin à café dispose également d'un moteur silencieux qui broie les grains à basse vitesse. Cela permet d'éviter le bruit le matin, mais aussi de préserver au mieux la saveur du café. Avec le minuteur, vous indiquez le nombre de tasses de café que vous souhaitez moudre. Vous avez le choix entre 5 niveaux de mouture différents. Le moulin à café est composé de disques de broyage plats, pour une mouture fine et constante.
Nombre de degrés de moutures | 5 | |
|---|---|---|
Capacité réservoir à grains | 250 g | |
Bac de collecte | ||
Porte-filtre |
5 étoiles
8
4 étoiles
9
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoile
0
J'utilise le moulin pour faire du café pourover dans un Hario V60. Pour le degré de broyage requis pour cela (quelque part entre les positions "Filter" et "Aeropress"), le broyeur fonctionne très bien. Pour le prix, ce broyeur moud de manière très cohérente. Le réglage du degré de broyage est facile à faire en tournant le récipient à grains. Bien qu'il existe 5 positions de broyage avec un nom (y compris "Filter" et "Aeropress"), le broyeur peut également être réglé entre ces positions. C'est presque continu.
Je n'utilise pas la minuterie intégrée pour doser le café, mais je pèse d'abord la quantité de grains et les jette dans le moulin à café à la fois. La mouture de 21 g de café (pour environ 2 tasses/350 ml) prend environ 10 secondes. Le bac d'égouttage sous le moulin a une forme un peu étrange qui le rend un peu plus difficile à utiliser, mais ce n'est pas un gros problème.
L'apparence de ce moulin est très agréable, et aussi beaucoup plus agréable que la plupart des moulins à café dans cette gamme de prix.
Martijn
22 janvier 2021
Traduction automatique depuis le Frans
Acheté comme mise à niveau après avoir utilisé le DeLonghi KG89. Quelle différence! Là où le KG89 donne beaucoup de «poussière fine» à chaque réglage de mouture, c'est beaucoup moins avec ce moulin. Le café est moulu beaucoup plus uniformément et cela prend environ 10 secondes sur 30 grammes de café. Il le fait aussi avec beaucoup moins de bruit : très agréable pour le petit matin.
Il n'a pas tort non plus. Il est un peu difficile à ranger avec sa taille et sa forme, mais comme il a un bel aspect fini, cela ne me dérange pas. Il s'exhibe toujours sur mon comptoir.
Les seuls inconvénients sont dans le bac de récupération. Il est fait de plastique fragile, en particulier le couvercle. Le plastique fin garantit également que le café peut devenir très statique. Je résous ce problème en mélangeant une ou deux gouttes d'eau dans mes grains avant de les mettre dans le moulin, mais si j'oublie que j'ai parfois envie de "pousser" du café lorsque j'ouvre le récipient. Enfin, le récipient a une forme très étrange, de sorte que vous jetez parfois du café à côté de votre filtre, plutôt que dedans par des bords fous. Si vous le tenez correctement, cela n'arrivera pas, mais cela demande un peu d'entraînement.
Cependant, les inconvénients du bol ne doivent pas faire oublier qu'il s'agit d'un moulinet fantastique pour le prix ! J'aime l'utiliser tous les jours et j'espère que je continuerai à le faire pour les années à venir.
Lars Houtman
14 février 2021
Traduction automatique depuis le Frans
Après des années d'utilisation d'une machine Nespresso, la décision a été prise de préparer vous-même du café filtre.
Outre d'autres éléments qui doivent être achetés, la mouture fraîche des grains de café est essentielle pour une bonne tasse de café. À mon avis, un broyeur à main est trop intensif et ne broie pas toujours de manière homogène. De plus, je ne voulais pas non plus dépenser beaucoup d'argent pour un appareil polyvalent, car il n'est destiné qu'au café filtre. Je ne fais pas d'expresso, car il ne moud pas assez bien pour ça.
Le moulin à grains a différents réglages de mouture pour différentes méthodes de brassage. Très bien pour le filtre, broie rapidement et le son est absolument gérable. La minuterie est utile, mais non pertinente. Si vous êtes un vrai fanatique du café, vous pesez les grains, peu importe la durée de mouture des grains. C'est une question de quantité. C'est utile si vous l'avez pesé puis démarré ; tu peux faire autre chose. J'utilise moi-même le V60, pour lequel je tourne le réglage de la mouture entre ''filtre'' et ''aéropress'' en fonction de la quantité. Jouez avec vous-même, car les textes ne sont pas nécessairement une ligne directrice pour la méthode que vous allez utiliser.
Le produit ne semble certainement pas déplacé sur le comptoir. Il est solidement construit et a l'air assez joli. À mon avis, le seul point critique du design est le réceptacle où se retrouve le café moulu. Il y a beaucoup de restes dedans que vous pouvez sortir avec un peu d'effort, mais pas idéal.
Dans l'ensemble, un excellent achat pour quelqu'un qui veut faire du café filtre. À court de détails, vous ne pouvez pas faire d'espresso avec, mais pour ce prix, vous ne trouverez pas mieux. Profitez de votre tasse de café !
Bayan Djavdan
25 janvier 2021
Traduction automatique depuis le Frans
Produit | 866376 | |
|---|---|---|
Code du fabricant | CGWS-130B | |
Marque | Wilfa | |
Garantie | 5 ans | |
Traitement du défaut | Via Coolblue |
Convient pour la spécialité de café | Café filtre | |
|---|---|---|
Largeur | 16,5 cm | |
Hauteur | 27 cm | |
Profondeur | 12 cm | |
Diamètre des meules | 11 cm | |
Capacité réservoir à grains | 250 g | |
Réservoir à grains résistant aux UV | ||
Réservoir à grains étanche à l'air | ||
Puissance | 130 W | |
Poids | 1,9 kg | |
Couleur | Noir | |
Système de meulage | Disques de meulage | |
Type de disques de meulage | Plat | |
Nombre de degrés de moutures | 5 | |
Porte-filtre | ||
Minuteur | ||
Bac de collecte | ||
Horaire programmable | ||
Démarrage différé | ||
Type de minuteur | Claviers mécaniques |