Philips 5400 EP5447/90 LatteGo
Notre choix pour une machine entièrement automatique pour cappuccinos et lattés
Notre choix pour une machine entièrement automatique pour cappuccinos et lattés
Selon notre spécialiste machine expresso entièrement automatique
La Philips 5400 EP5447/90 vous permet de choisir parmi 12 recettes de café différentes. L'appareil se commande à l'aide d'un écran doté de touches tactiles pratiques. Vous pouvez ainsi cliquer sur les icônes des recettes de café, telles qu'un flat white, un cappuccino, un expresso ou un americano. De plus, l'écran vous aide lors de la préparation et de l'entretien du café. Vous pouvez ainsi personnaliser une recette de café entièrement à votre gout. Pour ce faire, vous disposez de 5 intensités d'arômes et de 12 réglages de mouture. Vous enregistrez votre propre recette dans l'un des 4 profils utilisateurs. Après avoir utilisé le système LatteGo, vous pouvez facilement le laver sous le robinet. Si vous utilisez le filtre à eau et le remplacez à temps, vous ne détartrerez la machine qu'une fois tous les 18 mois.
Mode de préparation des spécialités lactées | Automatique à l'aide d'une pression sur un bouton | |
Type de mousseur à lait | Réservoir à lait sans tuyaux | |
Quantité d'entretien | Quantité de travail moyenne | |
Robustesse | Socle | |
2 spécialités lactées à la fois | ||
Fonction eau chaude | ||
Intensité du café réglable | ||
Température de l'eau réglable |
5 étoiles
237
4 étoiles
174
3 étoiles
25
2 étoiles
4
1 étoile
0
Facilité d'utilisation
Goût
Design
Évaluer le Philips Espresso LatteGo 5400 EP5447/90 et rédiger une critique pour celui-ci nécessite d'abord un aperçu de ce qu'est réellement un Espersso italien... Un Espresso n'est pas du café comme nous en avons l'habitude, où l'eau chaude coule simplement à travers une couche de grains de café moulus (versés à la main ou à l'aide d'un percolateur).
Pour pouvoir parler d'Espresso, un certain nombre de critères établis doivent être remplis : L'espresso est une petite tasse de café fort (seulement 30 ml) qui est le résultat d'eau chaude non bouillante (92-96°C) qui est pressée sous haute pression (+- 8 bar) pendant (+- 25 sec) à travers une petite quantité de café finement moulues haricots (+ - 7 grammes). Une couche de crème brune est formée sur le dessus, composée d'huiles et de sucres des fèves; l'épaisseur de la couche dépend du type de grains de café et de leur fraîcheur.
Un coup supplémentaire de grains de café moulus (peut être sélectionné sur l'écran) donne un arôme encore plus fort en raison de plus de mouture ; le volume dans la tasse reste alors 30 ml
L'espresso normal constitue alors la base de divers types d'espresso, dont seuls quelques-uns sont énumérés ci-dessous :
-Americano : : Un expresso dilué avec de l'eau chaude 140 ml (similaire à notre café ou pour ceux qui le connaissent encore, les filtres d'antan). Avec presque pas de couche de crème.
Plus de mousse au sommet qu'avec un Capucchino.
Un BARISTA pourrait indéniablement vous en dire plus car il existe quelques types de plus, mais il donne déjà un aperçu des petites différences subtiles entre chaque type, que le Philips Espresso LatteGo 5400 EP5447/90 devrait pouvoir sortir du placard ..
L'appareil propose les types suivants :
Pour chacun de ces expressos, avec leurs subtiles différences, les bons paramètres sont préréglés dans l'appareil et disponibles sur simple pression d'un bouton via l'écran ; c'est à dire. la quantité de mouture, la quantité d'eau chaude, la quantité de lait, la quantité de mousse de lait ; et ils sont également traités dans le bon ordre par l'appareil (par exemple le lait d'abord puis l'espresso, ou vice versa).
Néanmoins, l'utilisateur peut toujours adapter chaque type d'espresso à ses goûts personnels en modifiant subtilement les paramètres les plus importants : quantité de mouture, mouture plus grossière ou plus fine, quantité d'eau et de lait et même enregistrer cela dans un profil de couleur personnel de dont quatre sont disponibles et stockées dans la mémoire; ainsi qu'un autre profil d'invité (ce dernier n'est pas stocké en mémoire). Les réglages souhaités sont facilement réglables via l'écran très clair.
Avec tous les réglages ou choix effectués via l'afficheur (et en cas d'erreur), vous pouvez toujours revenir aux étapes déjà effectuées.
Plus les grains de café sont moulus finement, plus l'arôme de l'espresso est fort. L'arôme peut être ajusté au goût personnel en réglant le bouton mouture à plus fin ou le broyage grossier (le bouton ne peut être déplacé en 1 clic à la fois et que lorsque l'appareil est broyage, il sera également prendre environ trois tasses avant de différence de goût) . L'ajustement affecte évidemment tous les types d'espresso qui sont préparés par la suite, puisque le même expresso de base est utilisé pour chaque type.
L'appareil fonctionne également avec du café prémoulu, qui peut être versé dans un compartiment séparé avec la cuillère doseuse fournie. Dans ce cas, la quantité de grains de café à moudre doit être mise à zéro via l'affichage !
Le groupe café à l'intérieur de l'appareil, qui doit déjà faire tout cela, peut être facilement retiré de l'appareil après avoir retiré le réservoir d'eau (côté droit de l'appareil) pour rincer le groupe de temps en temps sous le robinet puis le laisser simplement sécher. Tous les deux mois (ou plus selon l'utilisation), le groupe café doit être légèrement graissé à certains endroits. Le groupe café est presque la partie la plus importante de la machine à expresso ; en cas de panne grave et irréparable, vous pouvez vous en procurer dans un magasin de pièces détachées sous le numéro Philips 421944093341.
La machine à expresso indique à l'écran quand le bac à marc doit être vidé.
Si un filtre à eau a été installé dans le réservoir d'eau (fourni) et qu'il doit être remplacé, l'appareil l'indiquera bien à l'avance sur l'écran, vous avez alors encore le temps d'en commander un. Le filtre à eau empêche le calcaire et les petites impuretés d'entrer dans l'appareil. La machine à expresso tient compte de la dureté locale de l'eau potable ; une bandelette de test est incluse pour déterminer la dureté et la régler via l'écran de la machine à expresso.
Au bas de la machine à expresso et un peu en saillie à l'avant, se trouve une glissière d'égouttement dans laquelle peut s'écouler le rinçage automatique du groupe café ainsi que le rinçage des tuyaux Espresso et du tuyau à lait. Un bouton rouge dans la grille d'infusion (où se trouvent les tasses) indique quand la glissière d'égouttement doit être vidée ; le récipient avec le marc de café glisse également hors de l'appareil et peut être vidé.
Les tuyaux par lesquels le café s'écoule sont automatiquement rincés brièvement par l'appareil :
Après avoir préparé un expresso avec du lait ou de la mousse de lait, il est recommandé de rincer brièvement les tuyaux de lait ; cela se fait d'une simple pression sur un bouton via le menu de nettoyage rapide tandis que le gobelet à lait avec son support (LatteGo) est toujours cliqué sur l'appareil ; une petite quantité d'eau rince ensuite le circuit de lait, ainsi que le canal de lait DANS le gobelet trayeur. L'odeur de l'eau de rinçage se retrouve dans la glissière d'égouttement, vous n'avez pas besoin de collecter vous-même l'eau de rinçage. La carafe à lait et son support (LatteGo), qui s'enclenchent sur la façade de l'appareil, peuvent être rincés sous le robinet.
Pour les expressos sans lait (ou mousse de lait), vous pouvez choisir une tasse au centre sous le bec verseur, ou deux tasses en même temps (une tasse à gauche et une à droite sous la sortie). Une seule tasse peut être placée avec des expressos avec du lait (ou de la mousse de lait), car la tasse LatteGo ne permet au lait de s'écouler que dans une seule tasse et la tasse doit être placée au centre sous la sortie pour cela. Le bec au-dessus des tasses est réglable en hauteur, évitant ainsi les éclaboussures à côté de la tasse.
Au-dessus de l'appareil se trouve un compartiment de réglage légèrement chaud, sur lequel on peut placer deux tasses.
Sur la face avant de l'appareil, où sont placées les tasses, il y a deux LED qui peuvent être réglées pour toujours s'allumer lorsque l'appareil est allumé, ou uniquement lors de la préparation d'un expresso.
Via "Paramètres" sur l'écran, vos propres choix peuvent également être effectués, tels que la langue (également le néerlandais), le placement d'un filtre à eau potable dans le réservoir d'eau, etc.
L'Espresso LatteGo 5400 EP5447/90 a un design moderne, maîtrise les réglages subtils requis pour les différents types d'espresso et ne nécessite pas trop d'entretien, bien qu'un peu d'entretien soit inévitable.
Le kit d'entretien Philips CA6707/10 (disponible séparément) contient deux filtres à eau potable, une boîte avec des pastilles de dégraissage (pour l'huile des grains de café) et un lubrifiant pour le groupe café.
Une longue critique, mais il y avait aussi beaucoup à dire sur cet appareil magnifique et facile à utiliser, qui propose tant de délicieux types d'espresso !
Nous avons installé l'appareil dans notre cuisine et sommes très satisfaits de cet appareil. Complètement honnête : à part le fait qu'un tel appareil demande toujours un peu d'entretien, nous pensons qu'il est très bien pensé, une belle pièce de technologie et incroyable mais nous ne pouvions pas penser immédiatement à beaucoup de points négatifs, sauf qu'avec la connexion du cordon à l'arrière de la machine tourne vers le haut le fil et moudre le café fait toujours un peu de bruit.
E Van Berghen
14 janvier 2021
Traduction automatique depuis le Frans
Le produit est tombé en panne au bout de 2 ans et 8 mois, a commencé à mal fonctionner juste après l'expiration de la garantie. Donc totalement inutile.
Ben
5 décembre 2023
Traduction automatique depuis le Frans
Cette cafetière a conquis toutes les promesses, c'est l'achat de l'année. J'ai entendu de mauvaises choses sur les machines entièrement automatiques pendant des années, mais cette machine est différente, bien pensée et conçue. Super facile à entretenir, le groupe d'infusion est facile à retirer et à entretenir, c'est vraiment la seule chose que vous devez faire pour un café de qualité supérieure. Tout le monde dans la maison a son propre profil, vous n'avez donc pas à l'ajuster à chaque fois. Dès que vous l'enfilez, il est prêt à l'emploi en une minute, puis il se rince une fois et s'éteint. Si vous avez l'argent pour acheter cet appareil, ne doutez pas qu'il en vaut la peine à 100% et cet argent pour la plupart des choses mais surtout les machines entièrement automatiques : Bon marché = Cher.
Ted
25 décembre 2020
Traduction automatique depuis le Frans
Produit actuel
€ 463,-
€ 619,-
€ 635,-
€ 531,-
€ 416,-
Boutons, Écran
Boutons, Écran
Boutons, Écran
Boutons, Écran
Boutons
Produit | 866681 | |
Code du fabricant | EP5447/90 | |
Marque | Philips | |
Garantie | 2 ans | |
Traitement du défaut | Via Coolblue |
Type de machine à café | Machine à expresso entièrement automatique | |
Type de café / remplissage | Café moulu, Grains de café | |
Capacité réservoir à grains | 275 g | |
Réservoir à grains double | ||
Capacité réservoir d'eau | 1,8 l | |
Façon de retirer le réservoir d'eau | Glisser | |
Fonction eau chaude | ||
Fonction stand-by |
Variantes de café préinstallées | Americano, Cafe latte, Café au lait, Cappuccino, Expresso, Flat white, Latte macchiato, Lungo, Ristretto | |
Cold brew | ||
Processus d'extraction expresso | Pression égale | |
Nombre de tasses par préparation | 2 | |
Intensité du café réglable | ||
Volume de café réglable | ||
Température de l'eau réglable |
Convient pour faire mousser le lait | ||
Mode de préparation des spécialités lactées | Automatique à l'aide d'une pression sur un bouton | |
Type de mousseur à lait | Réservoir à lait sans tuyaux | |
Volume de lait réglable | ||
2 spécialités lactées à la fois |
Plateau chauffe-tasses | ||
Commande | Boutons, Écran | |
Profils utilisateur réglables | ||
Nombre de profils utilisateur réglables | 4 | |
Machine à café contrôlable via une appli | Impossible |
Aide à l'entretien | Aide moyenne | |
Rincer la machine après l'utilisation | Automatique | |
Type de programme de détartrage | Notification et assistance | |
Durée du détartrage | 30 min | |
À quelle fréquence détartrer avec un filtre à eau | tous les 18 mois | |
Rincer les conduits à lait après l'utilisation | Automatique | |
Entretien du groupe café | Lancer le programme de nettoyage, Lubrifier, Rincer manuellement | |
Pièces qui peuvent être mises au lave-vaisselle | Bac à marcs, Couvercle réservoir à grains, Réservoir d'eau, Réservoir à lait, Égouttoir |
Robustesse | Socle | |
Matériau du corps | Matière synthétique | |
Finition | Mat & Brillant | |
Couleur | Noir | |
Hauteur | 37,1 cm | |
Largeur | 24,6 cm | |
Profondeur | 43,3 cm | |
Poids | 8 kg |
Matériau conduite d'eau | Silicone | |
Matériau des disques de broyage | Céramique | |
Système de chauffe du café | Bloc thermique | |
Pompe à pression | 15 bar | |
Puissance | 1500 W |
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