La hotte murale plate est aplatie sur le dessus et est le type de hotte murale le plus répandu. Le grand atout de ce modèle est que vous avez de l'espace pour placer des affaires sur la hotte. Pensez par exemple à vos petits pots d'épices, pour rapidement ajouter un peu de poivre ou de sel à votre plat. La hotte plate est disponible en largeurs de 60 ou 90 centimètres.