Pierre Hachoir PFC5000

Le hachoir Pierre PFC5000 est un appareil compact et léger, idéal pour hacher rapidement en cuisine. Grâce à sa base antidérapante en caoutchouc, il reste bien en place sur le plan de travail et ne bouge pas pendant la préparation. Cependant, il n'est pas fourni avec un bol mélangeur supplémentaire. Je dois donc laver le bol mélangeur après chaque utilisation.

Facilité d'utilisation

Le Pierre PFC5000 est facile à monter et à utiliser. Je peux choisir parmi deux réglages, selon la finesse de hachage souhaitée. Les graduations sur le côté du bol mélangeur sont pratiques pour doser directement les ingrédients. Ainsi, lors de mon test, je n'ai pas eu besoin de verre doseur pour les liquides. Cependant, ce hachoir n'est pas livré avec un bol mélangeur supplémentaire. Si vous préparez souvent plusieurs portions à la fois, je vous recommanderais plutôt le hachoir Pierre PFC7000, qui est fourni avec des verres doseurs.

Facile et rapide

Avec le hachoir Pierre PFC5000, je hache de petites quantités de légumes, de noix, de morceaux de fromage, d'herbes aromatiques ou d'oignons. Idéal pour préparer rapidement de petites portions que je souhaite hacher finement, sans avoir à utiliser un gros robot culinaire. Pour mon test, j'ai préparé du pesto. J'ai mis tous les ingrédients dans le bol mélangeur et en 30 secondes, j'avais obtenu le mélange lisse que je désirais. Pendant le hachage, le hachoir reste stable grâce à sa base antidérapante, je n'ai donc pas eu besoin de le tenir. Le hachoir a un design élégant et compact et se pose facilement sur le plan de travail. Mais comme il est léger et compact, je le range aussi facilement dans un placard de cuisine.

Nettoyage Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle. Je les ai lavées à la main. La lame ne se fixe pas au bol mélangeur avec un aimant et y est simplement insérée. Lors de l'ouverture et du nettoyage, il faut faire attention à ne pas la faire tomber. Il n'y a pas de recoins difficiles d'accès dans le bol mélangeur, donc les pièces sont propres et prêtes à être réutilisées en un rien de temps.

Le hachoir Pierre PFC7000 est un appareil complet, fourni avec des bols de broyage supplémentaires. Cela me permet de préparer plusieurs plats à la suite. Ses lames tranchantes hachent finement tous les ingrédients. Lorsque j'utilise le grand bol mélangeur, certains ingrédients ont tendance à coller. Je les décolle alors à l'aide d'une cuillère.

Facilité d'utilisation

Le Pierre PFC7000 est facile à monter et à utiliser. Il possède une seule vitesse, idéale pour hacher et mélanger en petites quantités. Le bol mélangeur est gradué, comme celui du hachoir Pierre PFC5000. Je n'ai donc pas besoin de verre doseur supplémentaire pour les liquides. Ce hachoir est également fourni avec deux bols mélangeurs supplémentaires, ce qui me permet de préparer plusieurs plats à la suite. J'utilise d'ailleurs l'un de ces bols pour conserver ma pâte de curry.

Simple et rapide

Pour mon test, j'ai préparé du pesto et de la pâte de curry. Grâce aux bols de broyage supplémentaires, je peux réaliser plusieurs sauces à la suite sans problème. J'ai préparé le pesto dans le grand bol en verre, et c'était très facile. Les noix de cajou ont été finement moulues en un rien de temps. En ajoutant les autres ingrédients, j'ai remarqué que quelques-uns collaient au bol. Je les ai ramollis avec une petite cuillère. Ensuite, les autres ingrédients se sont mélangés aux noix de cajou sans problème. Pour la pâte de curry, j'ai utilisé le petit bol mélangeur. Cela a très bien fonctionné. En une minute, j'ai obtenu le mélange lisse que je souhaitais.

Design Ce robot culinaire a un design élégant et trouve parfaitement sa place sur mon plan de travail. Le bol mélangeur est en verre, ce qui lui confère robustesse et un aspect luxueux. Du fait du bol en verre, le robot est un peu plus lourd, mais il reste stable sur le plan de travail pendant le hachage. Il tient bien en place, mais c'est pratique de pouvoir détacher toutes les pièces. Le robot se range ensuite sans problème dans un placard de cuisine.

Nettoyage Toutes les pièces détachables passent au lave-vaisselle. Cela fait gagner du temps au moment de la vaisselle. Je peux facilement déclipser la lame. Cela me permet de nettoyer le bol rapidement. J'ai juste dû veiller à ce que la lame soit bien positionnée dans le bol mélangeur. Je ne dois pas retourner le bol, sinon la lame tombe. Le bol mélangeur ne présente aucun recoin difficile d'accès, ce qui permet de nettoyer et de réutiliser les pièces en un rien de temps.

Excellent produit, il coupe tout finement et proprement, et une fois utilisé, il passe directement au lave-vaisselle !