Plaques de cuisson en céramique encastrables

Une plaque de cuisson vitrocéramique encastrable comporte des éléments chauffants électriques sous une plaque en verre. L'avantage d'une plaque de cuisson en céramique encastrable est qu'il n'y a pas de feu ouvert. La surface d'une taque vitrocéramique peut cependant chauffer plus qu'avec l'induction. Si vous utilisez souvent un plat à rôtir ou une poêle à poisson, choisissez une table de cuisson vitrocéramique encastrable avec zone allongée.